Rabu, 13 Agustus 2025

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Resep Orek Tempe Kering
Resep Orek Tempe Kering(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Tempe orek kering adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai rumah makan. Hidangan ini terbuat dari tempe yang digoreng hingga kering dan kemudian dimasak dengan bumbu yang kaya akan rasa. Tempe orek kering memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, yang membuatnya menjadi lauk yang sangat cocok untuk menemani nasi hangat. Teksturnya yang renyah dan rasa bumbunya yang meresap dengan baik menjadikannya makanan yang sangat memuaskan.

Proses pembuatan tempe orek kering melibatkan beberapa tahapan penting, mulai dari memotong tempe, menggorengnya, hingga memasaknya dengan bumbu yang telah disiapkan. Tempe yang telah digoreng akan menyerap bumbu lebih baik, sehingga rasanya semakin lezat. Beberapa variasi tempe orek kering bisa ditemukan tergantung pada penggunaan bumbu, seperti penambahan cabai untuk rasa pedas atau daun jeruk untuk aroma yang segar.

Tempe orek kering sangat serbaguna dan dapat disajikan dalam berbagai kesempatan. Selain enak sebagai lauk utama, tempe orek kering juga bisa menjadi camilan yang nikmat. Dengan rasa yang tahan lama dan mudah disimpan, tempe orek kering menjadi pilihan yang praktis dan mengenyangkan untuk dinikmati kapan saja.

Dan berikut ini adalah Resep Orek Tempe Kering

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Bahan:


01. 2 papan tempe

02. 2 sendok makan bawang merah goreng

03. 4 lembar daun jeruk

04. 1 sendok makan gula merah

05. Garam secukupnya

06. Minyak secukupnya

07. Lada bubuk secukupnya

08. Penyedap masakan secukupnya

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Bumbu Halus:


01. 3 siung bawang putih

02. 10 buah cabai rawit

03. 10 buah cabai keriting

Resep Orek Tempe Kering, Gurih Dan Renyah Saat Di Nikmati Bersama Keluarga

Cara Membuat:


01. Pertama-tama, potong-potong tempe menjadi potongan kecil dan tipis, lalu iris halus jeruk nipis.

02. Siapkan wajan, lalu goreng tempe hingga kering. Angkat dan sisihkan.

03. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu angkat dan haluskan.

04. Tambahkan garam, lada bubuk, gula merah, dan penyedap rasa, haluskan kembali.

05. Siapkan wajan kembali, lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk, aduk rata.

06. Masukkan tempe dan aduk hingga semuanya merata.

07. Tambahkan bawang merah goreng, aduk kembali.

08. Koreksi rasa, lalu angkat. Tempe orek kering siap disajikan.


Itulah Resep Orek Tempe Kering, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep #Resep Makanan #Resep Tempe

Selasa, 08 Juli 2025

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Cara Bikin Tempe Orek Basah
Cara Bikin Tempe Orek Basah(www.zonahobisaya.web.id)

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Tempe orek basah merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, dikenal karena cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang memanjakan lidah. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi, dan sangat cocok dinikmati dengan sambal atau sayuran. Tempe orek basah memiliki tekstur yang kenyal dan kaya rasa berkat bumbu yang meresap sempurna ke dalam tempe, menjadikannya pilihan yang menggugah selera untuk makan siang atau makan malam.

Pembuatan tempe orek basah diawali dengan pengolahan tempe yang dipotong sesuai selera dan digoreng hingga kecokelatan. Proses penggorengan ini tidak hanya memberikan rasa yang lebih kaya pada tempe, tetapi juga menciptakan perpaduan tekstur antara bagian luar yang sedikit garing dan bagian dalam yang tetap lembut. Setelah tempe digoreng, tempe akan dipadukan dengan bumbu tumis yang memberikan cita rasa khas yang menjadi daya tarik utama hidangan ini.

Selama proses pemasakan, bumbu yang digunakan akan meresap ke dalam tempe, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna. Tempe orek basah ini memiliki rasa yang lebih lembut dibandingkan dengan tempe orek kering, karena menggunakan sedikit air yang membuatnya lebih berkuah. Hasil akhirnya adalah tempe yang penuh rasa dengan kuah yang lezat, membuatnya menjadi hidangan yang nikmat untuk disantap kapan saja.

Dan berikut ini adalah Cara Bikin Tempe Orek Basah

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Bahan:


01. 1 papan tempe

02. 2 ruas lengkuas

03. 1 batang serai

04. 2 lembar daun salam

05. 1 sendok makan saus tiram

06. 2 sendok makan kecap manis

07. 1 sendok makan gula merah

08. 1/2 sendok teh garam

09. 200 ml air

10. 100 ml minyak goreng

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Bumbu:


01. 6 butir bawang merah

02. 4 buah cabai hijau besar

03. 5 buah cabai merah keriting

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Bumbu Halus:


01. 4 siung bawang putih

02. 1 sendok teh ketumbar

Cara Bikin Tempe Orek Basah, Salah Satu Menu Makan Siang Yang Enak Dan Khas

Cara Membuat:


01. Pertama-tama, potong dadu tempe dan geprek lengkuas serta serai.

02. Siapkan wajan, goreng potongan tempe, angkat, dan tiriskan.

03. Siapkan kembali wajan, lalu tumis bumbu dan tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas.

04. Setelah layu, masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.

05. Tambahkan kecap manis, garam, saus tiram, dan gula merah, aduk hingga merata.

06. Masukkan air dan masak kembali hingga air mendidih.

07. Tambahkan tempe dan masak hingga bumbu meresap.

08. Angkat dan sajikan tempe orek basah.


Itulah Cara Bikin Tempe Orek Basah, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep #Resep Makanan #Resep Tempe

Selasa, 16 Juli 2024

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah
Resep Perkedel Tempe(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah

Perkedel tempe adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur yang renyah di luar serta lembut di dalam. Perkedel tempe sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi dalam hidangan sehari-hari di rumah-rumah makan atau warung-warung di Indonesia.

Selain di Indonesia, perkedel tempe juga populer di beberapa negara Asia Tenggara seperti Malaysia dan Singapura. Hidangan ini dapat disantap sebagai camilan ringan atau sebagai hidangan pelengkap dalam hidangan utama. Kelezatan perkedel tempe tidak hanya terletak pada rasa gurih dari tempe yang terfermentasi, tetapi juga pada bumbu-bumbu yang meresap sempurna dan membuat setiap gigitannya begitu nikmat.

Proses pembuatan perkedel tempe relatif sederhana namun membutuhkan kehati-hatian dalam memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Meskipun ada variasi dalam resep dan bumbu-bumbu yang digunakan, perkedel tempe tetap menjaga kesan klasiknya sebagai hidangan yang lezat dan bergizi, cocok untuk dinikmati sebagai lauk utama atau camilan kapan pun.

Dan berikut ini adalah Resep Perkedel Tempe

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah

Bahan:


01. 200 gram Tempe

02. 2 sendok makan Tepung bumbu putih

03. 5 gram Daun bawang, diiris

04. 1/4 sendok teh Merica

05. 1/4 sendok teh Garam

06. 1 butir Telur

Resep Perkedel Tempe, Sangat Cocok Untuk Cemilan Kita Saat Berada Dirumah

Cara Membuat:


01. Potong tempe menjadi dadu kecil dan kukus sampai bau khas tempe menghilang.

02. Haluskan atau tumbuk tempe hingga halus.

03. Tambahkan tepung bumbu putih, garam, daun bawang, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

04. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.

05. Ambil sejumlah adonan dengan sendok makan, bentuk bulat pipihkan, lalu goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecokelatan.

06. Angkat dan tiriskan perkedel tempe yang sudah digoreng.

07. Sajikan perkedel tempe hangat sebagai hidangan utama atau pelengkap.


Itulah Resep Perkedel Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep #Resep Perkedel #Resep Tempe

Rabu, 05 Juni 2024

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy
Resep Nugget Tempe(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Nugget tempe adalah salah satu varian nugget yang cocok bagi pecinta makanan vegetarian atau yang ingin mencoba alternatif daging. Namun, apakah Anda tahu bahwa Anda masih bisa menikmati nugget tempe tanpa harus menggunakan bahan-bahan khusus? Meskipun resep tradisional memerlukan tempe, tepung panir, dan bumbu-bumbu lainnya, namun Anda masih bisa menciptakan nugget yang lezat dengan berbagai alternatif yang kreatif.

Salah satu cara untuk menikmati nugget tempe tanpa bahan adalah dengan mengganti bahan utamanya dengan pengganti yang sesuai. Misalnya, Anda dapat menggunakan tahu sebagai pengganti tempe untuk menciptakan nugget yang memiliki tekstur yang lebih lembut. Selain itu, Anda juga bisa menggunakan tepung jagung atau tepung beras sebagai pengganti tepung panir untuk membuat nugget yang tanpa gluten.

Dengan eksperimen kreatif dan pemilihan bahan yang cerdas, Anda masih bisa menikmati nugget tempe yang lezat tanpa harus menggunakan bahan-bahan standar yang biasanya digunakan dalam resep tradisional. Cobalah berkreasi dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah untuk menciptakan varian nugget tempe yang sesuai dengan selera Anda sendiri.

Dan berikut ini adalah Resep Nugget Tempe :

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Bahan:


01. 200 gr tempe

02. Minyak goreng secukupnya

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Bumbu:


01. 2 sendok makan tepung terigu

02. 1 siung bawang putih

03. 10 gr bawang bombai

04. 1 butir telur ayam

05. 2 sendok makan keju cheddar parut

06. 1/2 sendok teh merica bubuk

07. 1 sendok teh garam

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Bahan Lapisan:


01. 2 butir putih telur ayam, dikocok

02. 100 gr tepung panir kasar

Resep Nugget Tempe, Buatnya Sangat Sederhana Dan Hasilnya Sangat Crispy

Cara Membuat:


01. Parut bawang putih dan cincang bawang bombai. Kocok 2 putih telur ayam.

02. Siapkan wadah, lalu campur semua bahan bumbu: tepung terigu, bawang putih, bawang bombai, telur ayam, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam.

03. Haluskan tempe dan masukkan ke dalam adonan bumbu. Aduk hingga merata.

04. Siapkan loyang, tuang adonan ke dalamnya, dan ratakan.

05. Kukus adonan tempe sampai matang. Setelah matang, angkat dan biarkan sebentar hingga dingin.

06. Potong tempe kukus sesuai selera.

07. Siapkan 2 wadah, satu untuk tepung panir dan satu lagi untuk putih telur ayam yang telah dikocok.

08. Celupkan potongan tempe kukus ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga tertutup rata.Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis. Diamkan sejenak agar tepung menempel dengan baik, kemudian masukkan nugget ke dalam kulkas.

09. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget tempe sampai keemasan dan matang.

10. Angkat dan tiriskan.

11. Nugget tempe siap disajikan.


Itulah Resep Nugget Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep #Resep Makanan #Resep Tempe

Rabu, 10 April 2024

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah
Resep Keripik Tempe(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Cah Kangkung Pedas Gurih adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia, dikenal karena rasa pedas yang menggugah selera dan kelezatan gurihnya. Hidangan ini merupakan salah satu menu favorit di banyak warung makan dan rumah makan di seluruh negeri. Kangkung, yang merupakan sayuran hijau yang kaya akan nutrisi, diolah dengan bumbu-bumbu khas Indonesia untuk menciptakan hidangan yang lezat dan menyehatkan.

Proses pembuatan Cah Kangkung Pedas Gurih tidak memerlukan bahan yang rumit atau langkah-langkah yang sulit, membuatnya menjadi hidangan yang mudah untuk dipersiapkan di rumah. Biasanya, kangkung diiris dan dimasak bersama dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, garam, dan kecap manis atau saus tiram. Hasilnya adalah hidangan yang segar dan pedas, dengan perpaduan cita rasa yang memanjakan lidah.

Ketika disajikan, Cah Kangkung Pedas Gurih akan menghadirkan aroma harum yang menggugah selera dan penampilan yang menarik. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai pelengkap nasi putih hangat atau sebagai lauk pendamping untuk hidangan utama. Dengan kelezatan dan kesehatannya, Cah Kangkung Pedas Gurih menjadi pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera dan memberikan asupan nutrisi yang baik bagi tubuh.

Dan berikut ini adalah Resep Keripik Tempe

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Bahan:


01. 1 papan tempe ukuran besar

02. 120 gram tepung beras

03. 60 gram tepung sagu

04. 1 butir telur

05. 200 ml air

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Bumbu:


01. 3 siung bawang putih

02. 3 buah kemiri

03. 1 cm kunyit

04. 1 sendok teh ketumbar biji

05. Garam secukupnya

Resep Keripik Tempe, Pasti Rasanya Enak Dan Tempenya Punya Tekstur Renyah

Cara Membuat:


01. Potong tempe menjadi dua bagian, kemudian iris tipis.

02. Siapkan wadah, tambahkan sagu dan tepung beras, aduk hingga merata sambil tambahkan sedikit air.

03. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan dan telur, aduk kembali hingga merata.

04. Panaskan minyak dalam wajan.

05. Masukkan adonan tempe ke dalam minyak panas, kemudian angkat dan tiriskan.

06. Ulangi proses dengan memasukkan kembali keripik tempe hingga benar-benar kering, lalu angkat dan tiriskan.

07. Setelah dingin, masukkan keripik tempe ke dalam wadah yang dapat ditutup rapat.


Itulah Resep Keripik Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note :

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Artikel terkait :

#Resep Tempe #Resep #resep keripik

Kamis, 11 Januari 2024

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga
Resep Tumis Labu Siam Tempe(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Tumis labu siam tempe adalah hidangan lezat yang menggabungkan kelezatan labu siam dan tempe dalam satu sajian nikmat. Labu siam, yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang lembut, dipadukan dengan tempe yang kaya protein, menciptakan kombinasi gizi yang seimbang. Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif sehat dan lezat dalam makanan sehari-hari. Keberagaman rasa dan kandungan gizi menjadikan tumis labu siam tempe sebagai pilihan yang baik untuk santapan sehari-hari bersama keluarga.

Proses pembuatan tumis labu siam tempe cukup sederhana. Labu siam dan tempe dipotong-potong sesuai selera, kemudian ditumis dengan bumbu-bumbu yang segar. Bawang putih, bawang merah, cabai, dan sedikit terasi dapat menambahkan aroma dan cita rasa khas Indonesia pada hidangan ini. Kelembutan labu siam dan kekenyalan tempe yang bercampur dengan bumbu-bumbu tumis akan menciptakan sajian yang menggugah selera dan menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Selain lezat, tumis labu siam tempe juga dapat disesuaikan dengan preferensi pribadi. Beberapa orang mungkin lebih menyukai tumisan yang lebih pedas, sementara yang lain dapat menyesuaikan jumlah garam dan gula sesuai selera. Fleksibilitas dalam bahan dan bumbu membuat hidangan ini dapat disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing individu. Dengan cita rasa yang menggoda dan nutrisi yang kaya, tumis labu siam tempe menjadi pilihan yang sempurna untuk menambah variasi dalam menu masakan sehari-hari.

Dan berikut ini adalah Resep Tumis Labu Siam Tempe :

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Bahan:


01. 400 gr Labu siam

02. 100 gr Tempe

03. 1 sendok teh Terasi

04. 1/2 sendok teh Kaldu jamur

05. 1/2 sendok teh Garam

06. 1/4 sendok teh Gula

07. 30 ml Air

08. 2 lembar Daun salam

09. Minyak goreng secukupnya

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Bumbu :


01. 3 buah Cabe merah besar

02. 3 buah Cabe hijau besar

03. 2 ruas Laos

04. 6 siung Bawang merah

05. 3 siung Bawang putih

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Cara Membuat :


01. Potong labu siam menjadi tipis dan memanjang, lalu potong tempe sesuai selera.

02. Iris cabai merah dan hijau, serta iris tipis bawang merah dan bawang putih.

03. Siapkan wajan, goreng tempe hingga berubah warna, angkat, dan tiriskan.

04. Gunakan wajan yang sama, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan terasi, daun salam, dan laos, lalu masak hingga harum.

05. Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih.

06. Masukkan cabai merah dan hijau, tambahkan gula, kaldu jamur, lalu tambahkan labu siam. Masak hingga matang dan kuah menyusut.

07. Angkat dan hidangan Tumis Labu Siam Tempe siap disajikan untuk makan siang bersama keluarga.


Itulah Resep Tumis Labu Siam Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)


Artikel terkait :

#Resep 
#Resep Tumisan #Resep Tempe