Senin, 19 Juni 2023

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Bahan :


01. 500 gr usus ayam

02. 5 lembar daun salam

03. 3 batang serai

04. 1 liter air

05. 1 sendok makan garam

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Bahan Tambahan :


01. 1 batang serai

02. 2 lembar daun salam

03. 3 lembar daun jeruk

04. 3 cm lengkuas

05. 2 buah cabai hijau

06. 1 buah cabai merah keriting

07. Minyak goreng secukupnya

08. Gula secukupnya

09. Garam secukupnya

10. Kaldu Jamur secukupnya

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Bumbu Halus :


01. 5 cm jahe

02. 1 ruas jari kunyit

03. 2 siung bawang putih

04. 6 siung bawang merah

05. 1/2 sendok teh merica

06. 5 butir kemiri

Resep Usus Ayam Bumbu Kuning Yang Biasa Dibuat Untuk Menu Kita Makan Siang

Cara Membuat : 


01. Bersihkan usus sampai bersih dan Potong serong cabai hijau dan juga cabai merah keriting.

02. Siapkan panci lalu masukan usus, Daun salam serai lalu lalu air dan beri garam.

03 Rebus sampai usus menjadi empuk lalu angkat, cuci bersih dan potong potong sesuai selera.

04. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum.

05. Tambahkan Usus dan semua bahan pelengkap.

06. Tambahkan air dan masak sampai usus jadi matang sambil cek rasanya.

07. Jika sudah matang angkat lalu bisa disajikan.

Itulah Resep Usus Ayam Bumbu Kuning, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments