Resep Telur Puyuh Balado, Yang Pas Banget Kita Nikmati Bersama Keluarga

Resep Telur Puyuh Balado(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Telur Puyuh Balado, Yang Pas Banget Kita Nikmati Bersama Keluarga

Telur Puyuh Balado adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan lezatnya. Hidangan ini terdiri dari telur puyuh yang dimasak dalam saus kaya dan aromatik yang terbuat dari berbagai bahan seperti cabai, bawang putih, bawang merah, tomat, dan rempah-rempah. Telur puyuh biasanya direbus hingga matang, kemudian dikupas dan digoreng hingga kecokelatan sebelum dituangi dengan saus balado yang pedas. Gabungan telur puyuh yang lembut dengan saus balado yang pedas menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan yang sering dinikmati sebagai camilan atau disajikan bersama nasi sebagai hidangan utama.

Saus balado sendiri menjadi bagian utama dari hidangan ini, menawarkan keseimbangan sempurna antara pedas, manis, dan asam. Saus ini dibuat dengan mencampur cabai, bawang putih, bawang merah, dan tomat menjadi pasta halus, yang kemudian ditumis hingga harum. Berbagai rempah seperti daun salam, daun jeruk, dan asam jawa ditambahkan untuk meningkatkan profil rasa saus, memberikan kedalaman dan kompleksitas. Hasilnya adalah saus yang hidup dan aromatik yang sangat cocok dengan rasa lembut telur puyuh, menciptakan hidangan yang nyaman dan berani dalam rasa.

Telur Puyuh Balado adalah hidangan yang serbaguna yang bisa dinikmati sebagai camilan atau disajikan sebagai bagian dari hidangan utama. Hidangan ini sering ditemukan di rumah-rumah di Indonesia dan sering disajikan selama acara khusus atau pertemuan keluarga. Hidangan ini disukai karena cita rasa yang berani dan kualitasnya yang menghibur, menjadikannya favorit di antara penduduk lokal maupun pengunjung. Baik Anda mengidamkan sesuatu yang pedas dan memuaskan atau sekadar ingin menjelajahi tradisi kuliner yang kaya dari Indonesia, Telur Puyuh Balado adalah hidangan yang harus dicoba dan pasti akan menyenangkan lidah Anda.

Dan berikut ini adalah Resep Telur Puyuh Balado

Resep Telur Puyuh Balado, Yang Pas Banget Kita Nikmati Bersama Keluarga

Bahan:

01. 30 Butir Telur puyuh

02. 1 Lembar Daun Salam

03. 2 Lembar Daun Jeruk

04. Minyak goreng secukupnya

05. Air matang secukupnya

06. Garam secukupnya

07. Kaldu bubuk secukupnya

08. Gula pasir secukupnya

Resep Telur Puyuh Balado, Yang Pas Banget Kita Nikmati Bersama Keluarga

Bumbu Halus:

01. 6 Siung Bawang merah

02. 4 Siung Bawang putih

03. 8 Buah Cabe merah keriting

04. 7 Buah Cabe rawit merah

05. 2 Butir Kemiri

06. 2 sendok teh Merica

Resep Telur Puyuh Balado, Yang Pas Banget Kita Nikmati Bersama Keluarga

Cara Membuat:

01. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya.

02. Goreng telur puyuh hingga setengah matang.

03. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

04. Tambahkan daun salam dan daun jeruk ke dalam tumisan.

05. Tuang air ke dalam wajan, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

06. Masukkan telur puyuh yang telah digoreng, aduk hingga merata dan air menyusut.

07. Periksa rasanya, lalu sajikan.

Baca Juga : Cara Masak Belut Goreng
Baca Juga : Cara Buat Brownies Panggang Yang Enak
Baca Juga : Cara Membuat Ebi Furai Ala Hokben

Itulah 7 Resep Telur Puyuh Balado, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note :

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)