Resep Membuat Belut Goreng, Pas Untuk Jadi Menu Santap Siang Untuk Keluarga
Bahan:
01. 300 gr Belut ukuran kecil
02. 2 sendok makan Air jeruk nipis
03. 4 siung Bawang putih
04. 2 buah Bawang merah
05. 1/2 sendok teh Ketumbar
06. 1/2 sendok teh Lada bubuk
07. 1 ruas jari Kunyit
08. 1 sendok teh Garam
09. 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
Resep Membuat Belut Goreng, Pas Untuk Jadi Menu Santap Siang Untuk Keluarga
Cara Membuat :
01. Bersihkan lebih dulu belut dengan membuang isi perutnya.
02. Beri perasan jeruk nipis. biarkan selama 10 menit dan
bersihkan dengan air.
03. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam,
ketumbar, kaldu bubuk dan juga lada bubuk
04. Balrkan ke daging belut bumbu yang tadi dibuat sampai terlihat rata dengan tambahan sedikit air.
05. Diamkan kurang lebih 15 menit sampai bumbu tersebut meresap.
06. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
07. Goreng belut sampai terlihat garing dan matang
08. Belut Goreng siap disajikan.
Baca Juga : List Resep Lainnya
Thanks for reading Resep Membuat Belut Goreng, Pas Untuk Jadi Menu Santap Siang Untuk Keluarga. Please share...!
