![]() |
Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus(www.zonahobisaya.web.id) |
Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus, Variasi Otak Otak Punya Cita Rasa Enak
Bahan:
01. 250 gram jamur tiram
02. 1 ons daging ikan
03. 1 sendok makan terigu
04. 1 sendok makan sagu
05. 1 butir telur ayam kampung
06. 2 sendok teh garam
07. 3 sendok teh gula pasir
08. 200 mililiter santan kental
09. 5 buah bawang merah
Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus, Variasi Otak Otak Punya Cita Rasa Enak
Cara Membuat:
01. Masak air hingga mendidih lalu masukkan jamur sampai terlihat layu.
02. Angkat jamur lalu peras dan potong-potong.
03. Siapkan blender dan masukkan ikan, masukkan jamur, garam, bawang merah, gula pasir, dan juga santan. Haluskan dengan menggunakan blender.
04. Pindahkan adonan ke dalam sebuah wadah, lalu tambahkan telur, tepung, dan sagu. Aduk kembali hingga merata.
05. Siapkan loyang dan alasi dengan plastik anti panas. Lalu kukus kurang lebih 30 menit.
06. Angkat adonan dan dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera.
07. Siapkan kocokan telur, lalu masukkan otak-otak terlebih dahulu.
08. Goreng dengan minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
Itulah Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus. kalian bisa membaca berbagai macam resep menarik lainnya di list Resep.
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Labels:
RESEP
Thanks for reading Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus, Variasi Otak Otak Punya Cita Rasa Enak. Please share...!
0 Komentar untuk "Cara Membuat Otak Otak Jamur Kukus, Variasi Otak Otak Punya Cita Rasa Enak"
Sebagai bangsa Indonesia yang cerdas maka bijak dalam berkomentar ya