Resep Bacem Telur, Gurih Dan Rasanya Pasti Enak Cocok Buat Lauk Makan Siang

Resep Bacem Telur(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Bacem Telur, Gurih Dan Rasanya Pasti Enak Cocok Buat Lauk Makan Siang

Bahan:

01. 10 butir telur

02. 50 gram gula merah

03. 1 sendok makan air asam

04. 2 lembar daun salam

05. 1 gelas air kelapa

06. 1 liter air

07. 3 ruas lengkuas

08. 1 sendok teh garam

09. 1 sendok makan gula pasir

10. Kecap manis secukupnya

Resep Bacem Telur, Gurih Dan Rasanya Pasti Enak Cocok Buat Lauk Makan Siang

Bumbu Halus:

01. 7 siung bawang merah

02. 3 buah cabai

03. 4 siung bawang putih

04. 1 sendok teh ketumbar sangrai

Resep Bacem Telur, Gurih Dan Rasanya Pasti Enak Cocok Buat Lauk Makan Siang

Cara Membuat:

01. Rebus 10 butir telur lalu kupas dari kulitnya.

02. Sisir halus gula merah, memarkan lengkuas, dan sangrai.

03. Didihkan air hingga mendidih, lalu tambahkan air kelapa dan juga bumbu halus.

04. Tambahkan gula merah, daun salam, gula pasir, lengkuas, garam, air asam, dan kecap manis.

05. Masukkan telur dan rebus dengan api kecil hingga menyusut dan telur berwarna coklat.

06. Biarkan telur dalam air rebusan selama 12 jam sambil tetap ditutup dengan panci.

07. Angkat telur dan hangatkan. Anda juga bisa menggorengnya untuk menambah kelezatan.

Itulah Resep Bacem Telur, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)