Cara Membuat Telur Dadar Tebal Khas Masakan Padang Yang Punya Rasa Enak
Bahan :
01. 4 butir Telur ayam
02. 2 sendok mkn Tepung maizena
03. 3 butir bawang merah, 2 butir bawang putih, 1/2 siung kecil bombay
04. 2 butir bawang putih
05. 1/2 siung bawang bombay
06. 1 lembar Daun bawang yang sudah iris halus
07. 2 sendok sayur kubis iris tipis
08. Garam secukupnya
09. kaldu bubuk secukupnya
10. 3 buah Cabe merah
11. Bubuk kunyit sachet 1/2 sendok makan
12. sejumput ketumbar
Cara Membuat Telur Dadar Tebal Khas Masakan Padang Yang Punya Rasa Enak
Cara Membuat :
01. Kocok telur hingga berbusa
02. Haluskan,. Sampai halus betul. Campur telur yang sudah dikocok dengan cabe merah, bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan juga Bombay yang sudah diiris halus.
03. Masukkan bubuk kunyit, ketumbar, garam dan kaldu bubuk secukupny
04. Tambahkan dan Aduk rata sayur kubis dan daun bawang.
05. Panaskan minyak Setelah benar-benar panas, masukan adonan telur. Lalu kecilkan api dan tutup
06. Tunggu sampai bagian atas telur agak mengeras.
07. Jaga apinya agar tidak mentah didalam. Ini juga bertujuan Supaya pas dibalik adonan tdk hancur.
08. Balik telur dan tutup kembali sampai benar benar matang
09. Masakan siap disajikan
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Labels:
RESEP
Thanks for reading Cara Membuat Telur Dadar Tebal Khas Masakan Padang Yang Punya Rasa Enak. Please share...!
0 Komentar untuk "Cara Membuat Telur Dadar Tebal Khas Masakan Padang Yang Punya Rasa Enak"
Sebagai bangsa Indonesia yang cerdas maka bijak dalam berkomentar ya