-->

MUDAH !!! Resep Cara Bikin Tongseng Kikil

MUDAH !!! Resep Cara Bikin Tongseng Kikil

Bahan :

01. 500 Gr Kikil Sapi

02. 500 Ml Air

03. 2 Lembar Salam

04. 2 Cm Lengkuas Yang Sudah Geprek

05. 1 Batang Serai Di Ambil Putihnya Dan Sudah Digeprek

06. 15 Buah Cabe Rawit ( 7 Diiris, 8 Biarkan Utuh)

07. 3 Lembar Kol Yang Sudah Dipotong Potong

08. 1 Buah Tomat Potong Menjadi 8 Bagian

09. 2 Batang Daun Bawang Yang Sudah Dipotong Potong

10. 1 Sendok Teh Garam

11. 1/2 Sendok Teh Lada Bubuk

12. 2 Sendok Makan Kecap Manis

13. 800 Ml Santan

14. Minyak Secukupnya

Bumbu Halus :

01. 3 Siung Bawang Putih

02. 4 Siung Bawang Merah

03. 1 Ruas Jahe

04. 1 Ruas Kunyit

05. 1/2 Sendok Teh Jintan

06. 3 Butir Kemiri

Untuk Merebus Kikil

01. Jahe dan Salam

Cara Membuat :

01. Masak Kikil yang dicampur dengan Jahe dan Salam pada sebuah Presto sekitar 20 menit.

02. Jika sudah empuk potong potong sesuai selera.

03. Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus

04. tambahkan daun salam, serai, lengkuas sampai harum.

05. tambahkan kikil lalu aduk sampai bumbu meresap

06. Masukan Santan, Lada, kecap dan juga garam sampai rasanya pas.

07. Tambahkan kol, cabe rawit, daun bawang dan juga tomat.

08. masak sampai sayuran terlihat layu dan santan menjadi mendidih.

09. sajikan dan bisa ditambahkan taburan bawang goreng.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note :

Kalian bisa copy paste artikel ini, namun jangan lupa sisipkan link sumber ya :)

Labels: FOOD AND DRINK

Thanks for reading MUDAH !!! Resep Cara Bikin Tongseng Kikil. Please share...!

0 Komentar untuk "MUDAH !!! Resep Cara Bikin Tongseng Kikil"

Back To Top