Cara Masak Bebek Kecap, Makanan Yang Pas Kita Coba Dirumah Saat Akhir Pekan
Bahan:
01. 1 ekor bebek
02. 1 biji pala
03. 1 sendok makan dark soya sauce
04. 1 sendok teh bubuk ngohiong
05. 1/2 sendok teh merica bubuk
06. 100 gr gula merah
07. 100 gr lengkuas
08. 3 bunga lawang
09. 3 sendok makan saus teriyaki
10. 6 sendok makan kecap manis
11. 7 cm kayu manis
12. Garam Secukupnya
Cara Masak Bebek Kecap, Makanan Yang Pas Kita Coba Dirumah Saat Akhir Pekan
Bumbu:
01. 25 gr jahe
02. 30 gr tauco
03. 35 gr bawang putih
04. 50 gr bawang merah
05. 50 gr lengkuas
Cara Masak Bebek Kecap, Makanan Yang Pas Kita Coba Dirumah Saat Akhir Pekan
Cara Membuat :
01. Untuk bahan, potong bulat lengkuas dan memarkan pala.
02. Cuci bebek dan berikan garam serta merica, Jika sudah
diamkan terlebih dahulu sekitar 30 menit.
03. Siapkan wajan dan tumis bumbu halus.
04. Tambahkan kayu manis, biji pala, bunga lawang dan juga
lengkuas.
05. Masukkan bebek dan sisa bumbu yang belum terpakai, aduk
hingga merata.
06. Tambahkan air dan masak hingga matang menggunakan api kecil.
Baca Juga : List Resep Lainnya
Thanks for reading Cara Masak Bebek Kecap, Makanan Yang Pas Kita Coba Dirumah Saat Akhir Pekan. Please share...!
