Kamis, 21 Maret 2024

Resep Lemet Singkong, Cemilan Isi Pisang Dengan Rasanya Pasti Sangat Enak

Resep Lemet Singkong(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Lemet Singkong, Cemilan Isi Pisang Dengan Rasanya Pasti Sangat Enak

Lemet singkong merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Proses pembuatannya relatif sederhana, namun menghasilkan rasa yang lezat dan khas. Singkong parut menjadi bahan utama dalam pembuatan lemet ini, memberikan tekstur yang kenyal dan gurih saat dikombinasikan dengan kelapa parut dan gula merah. Perpaduan rasa manis dari gula merah dan aroma harum dari kelapa parut menjadikan lemet singkong ini sangat disukai oleh banyak orang, baik sebagai camilan maupun sebagai hidangan penutup.

Selain sebagai camilan yang nikmat, lemet singkong juga memiliki nilai gizi yang cukup baik. Singkong sebagai bahan utamanya mengandung karbohidrat yang tinggi, sementara kelapa parut memberikan kandungan serat dan lemak yang sehat. Gula merah sebagai pemanis alami juga memberikan energi tambahan dan beberapa mineral penting. Dengan kandungan-kandungan tersebut, lemet singkong dapat menjadi pilihan makanan yang mengenyangkan dan bergizi.

Tidak hanya enak dan bergizi, lemet singkong juga memiliki nilai budaya yang tinggi. Pembuatan dan konsumsi lemet singkong sering kali menjadi bagian dari tradisi dan acara-acara adat di berbagai daerah di Indonesia. Keberadaannya turut memperkaya ragam kuliner Indonesia yang kaya akan rempah dan bahan-bahan alami. Dengan cita rasa yang khas dan proses pembuatannya yang melibatkan keahlian tradisional, lemet singkong tetap menjadi salah satu makanan favorit yang dilestarikan dan disukai oleh banyak orang.

Dan berikut ini adalah Resep Lemet Singkong :

Resep Lemet Singkong, Cemilan Isi Pisang Dengan Rasanya Pasti Sangat Enak

Bahan:


01. 1 kg singkong parut500 gram kelapa parut

02. 200 gram gula merah

03. 1/2 sendok teh garam

04. Daun pisang secukupnya

05. Pisang secukupnya

Resep Lemet Singkong, Cemilan Isi Pisang Dengan Rasanya Pasti Sangat Enak

Cara Membuat:


01. Bersihkan daun pisang dan potong-potong untuk kemudian kita kukus.

02. Siapkan panci dan panaskan air.

03. Siapkan wadah dan campur semua bahan sampai merata.

04. Ambil adonan sekitar 1 sendok, bungkus dengan daun pisang dengan bagian tengah diberi pisang, lakukan sampai adonan habis.

05. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sekitar setengah jam.


Itulah Resep Lemet Singkong Isi Pisang, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments