Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Resep Tumis Labu Siam Tempe(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Tumis labu siam tempe adalah hidangan lezat yang menggabungkan kelezatan labu siam dan tempe dalam satu sajian nikmat. Labu siam, yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang lembut, dipadukan dengan tempe yang kaya protein, menciptakan kombinasi gizi yang seimbang. Hidangan ini sangat cocok untuk mereka yang mencari alternatif sehat dan lezat dalam makanan sehari-hari. Keberagaman rasa dan kandungan gizi menjadikan tumis labu siam tempe sebagai pilihan yang baik untuk santapan sehari-hari bersama keluarga.

Proses pembuatan tumis labu siam tempe cukup sederhana. Labu siam dan tempe dipotong-potong sesuai selera, kemudian ditumis dengan bumbu-bumbu yang segar. Bawang putih, bawang merah, cabai, dan sedikit terasi dapat menambahkan aroma dan cita rasa khas Indonesia pada hidangan ini. Kelembutan labu siam dan kekenyalan tempe yang bercampur dengan bumbu-bumbu tumis akan menciptakan sajian yang menggugah selera dan menyajikan pengalaman kuliner yang memuaskan.

Selain lezat, tumis labu siam tempe juga dapat disesuaikan dengan preferensi pribadi. Beberapa orang mungkin lebih menyukai tumisan yang lebih pedas, sementara yang lain dapat menyesuaikan jumlah garam dan gula sesuai selera. Fleksibilitas dalam bahan dan bumbu membuat hidangan ini dapat disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing individu. Dengan cita rasa yang menggoda dan nutrisi yang kaya, tumis labu siam tempe menjadi pilihan yang sempurna untuk menambah variasi dalam menu masakan sehari-hari.

Dan berikut ini adalah Resep Tumis Labu Siam Tempe :

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Bahan:

01. 400 gr Labu siam

02. 100 gr Tempe

03. 1 sendok teh Terasi

04. 1/2 sendok teh Kaldu jamur

05. 1/2 sendok teh Garam

06. 1/4 sendok teh Gula

07. 30 ml Air

08. 2 lembar Daun salam

09. Minyak goreng secukupnya

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Bumbu :

01. 3 buah Cabe merah besar

02. 3 buah Cabe hijau besar

03. 2 ruas Laos

04. 6 siung Bawang merah

05. 3 siung Bawang putih

Resep Tumis Labu Siam Tempe, Cocok Untuk Lauk Makan Siang Sama Keluarga

Cara Membuat :

01. Potong labu siam menjadi tipis dan memanjang, lalu potong tempe sesuai selera.

02. Iris cabai merah dan hijau, serta iris tipis bawang merah dan bawang putih.

03. Siapkan wajan, goreng tempe hingga berubah warna, angkat, dan tiriskan.

04. Gunakan wajan yang sama, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum, tambahkan terasi, daun salam, dan laos, lalu masak hingga harum.

05. Tambahkan sedikit air dan masak hingga mendidih.

06. Masukkan cabai merah dan hijau, tambahkan gula, kaldu jamur, lalu tambahkan labu siam. Masak hingga matang dan kuah menyusut.

07. Angkat dan hidangan Tumis Labu Siam Tempe siap disajikan untuk makan siang bersama keluarga.

Itulah Resep Tumis Labu Siam Tempe, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note :

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)