Editor
 |
| Resep Cumi Saus Tiram(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Cumi Saus Tiram, Salah Satu Makanan Seafood Favorit Yang Mudah Dibuat
Cumi saus tiram adalah salah satu hidangan laut yang populer di berbagai rumah makan. Cumi yang lembut dipadukan dengan saus tiram yang gurih memberikan cita rasa yang kaya dan lezat. Rasanya yang gurih dan sedikit asam dari perasan jeruk nipis menjadikan hidangan ini sempurna untuk menemani nasi putih hangat, baik sebagai menu utama maupun lauk pendamping.
Salah satu kelebihan dari cumi saus tiram adalah proses pembuatannya yang cepat dan mudah. Cumi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong hanya perlu dimasak sebentar agar tetap empuk, lalu diberi bumbu sederhana seperti bawang putih, merica, dan saus tiram. Kelezatan dari saus tiram yang khas semakin menguatkan rasa dari cumi itu sendiri, menjadikannya pilihan tepat untuk hidangan yang tidak memerlukan waktu lama di dapur.
Hidangan ini juga cukup fleksibel untuk dimodifikasi. Anda bisa menambahkan sayuran seperti paprika atau wortel untuk memberikan warna dan tekstur yang lebih beragam. Cumi saus tiram pun cocok untuk disajikan pada berbagai kesempatan, mulai dari makan siang sehari-hari hingga acara spesial, memberikan kelezatan yang selalu dinikmati oleh banyak orang.
Dan berikut ini adalah Resep Cumi Saus Tiram.
Resep Cumi Saus Tiram, Salah Satu Makanan Seafood Favorit Yang Mudah Dibuat
Bahan:
01. 300 gr cumi segar
02. 1 sdm minyak sayur
03. 2 siung bawang putih, cincang halus
04. 1 sdm saus tiram
05. 1 sdm air jeruk nipis
06. 1 sdt gula pasir
07. 1 sdm tepung maizena
08. 1/2 sdt merica bubuk
09. 100 ml air mineral
10. 1/2 sdt penyedap rasa
Resep Cumi Saus Tiram, Salah Satu Makanan Seafood Favorit Yang Mudah Dibuat
Cara Membuat:
01. Pertama-tama, bersihkan cumi dan potong-potong sesuai selera.
02. Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum.
03. Tambahkan cumi ke dalam wajan dan masak hingga cumi berubah warna menjadi merah kecokelatan.
04. Masukkan saus tiram, gula pasir, merica bubuk, dan air jeruk nipis, aduk rata.
05. Tambahkan penyedap rasa, aduk kembali, lalu tuangkan air mineral. Masak hingga mendidih.
06. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuangkan ke dalam wajan. Aduk hingga saus mengental.
07. Angkat dan sajikan cumi saus tiram yang lezat.
Itulah Resep Cumi Saus Tiram, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :