Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Minggu, 07 Maret 2021

Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Bahan Kulit:

01. 1 kg kentang

02. 50 gram smoked beef

03. 50 gram susu bubuk

04. 1/2 sendok teh merica bubuk

05. 1/2 sendok teh pala bubuk

06. 1/2 sendok teh garam

Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Bahan Isi:

01. 250 gram frozen mix vegetables (wortel, buncis, kapri, jagung)

02. 1 batang bawang prei

03. 1 batang seledri

04. 5 butir bawang merah

05. 2 siung bawang putih

06. 1/2 sendok teh merica bubuk

07. 1/2 sendok teh garam

08. 1 sendok teh gula pasir

09. 3 sendok makan minyak

10. 200 gram keju mozarela

Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Bahan Lapisan:

01. 1 butir telur

02. 100 gram tepung panir halus

Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Pelengkap:

01. Cabai Rawit

Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah

Cara Membuat:

01. Kupas kentang lalu potong potong

02. Goreng sampai matang lalu haluskan

03. Cintang kasar Smoked Beef

04. Iris halus bawang prei dan seledri

05. Iris tipis bawang merah lalu cincang bawang putih

06. Potong dadu keju Mozarela

07. Kocok 1 butir telur dan beri 1 sendok makan air.

08. Langkah awal untuk membuat kulit kita campur semua bahan kulit lalu aduk rata

09. Langkah kedua kita membuat isi, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

10. masukan frozen mix vegetable aduk sambil diaduk hingga rata

11. masukan semua bahwa isi yang tersisa lalu masak sampai matang

12. Ambil adonan kulit lalu bentuk seperti bulatan

13. berikan adonan isi dan 1 potong keju mozarela lalu ditutup rapat. ulangi sampai semua bahan isi habis

14. masukan adonan tadi ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. ulangi sampai semua adonan selesai

15. panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng sampai matang kecoklatan

16. angkat dan sajikan dengan pelengkap cabai rawit.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note :

Kalian bisa copy paste artikel ini, namun jangan lupa sisipkan link sumber ya :)

Labels: RESEP

Thanks for reading Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah. Please share...!