Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah
Bahan Kulit:
01. 1 kg kentang
02. 50 gram smoked beef
03. 50 gram susu bubuk
04. 1/2 sendok teh merica bubuk
05. 1/2 sendok teh pala bubuk
06. 1/2 sendok teh garam
Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah
Bahan Isi:
01. 250 gram frozen mix vegetables (wortel, buncis, kapri,
jagung)
02. 1 batang bawang prei
03. 1 batang seledri
04. 5 butir bawang merah
05. 2 siung bawang putih
06. 1/2 sendok teh merica bubuk
07. 1/2 sendok teh garam
08. 1 sendok teh gula pasir
09. 3 sendok makan minyak
10. 200 gram keju mozarela
Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah
Bahan Lapisan:
01. 1 butir telur
02. 100 gram tepung panir halus
Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah
Pelengkap:
01. Cabai Rawit
Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah
Cara Membuat:
01. Kupas kentang lalu potong potong
02. Goreng sampai matang lalu haluskan
03. Cintang kasar Smoked Beef
04. Iris halus bawang prei dan seledri
05. Iris tipis bawang merah lalu cincang bawang putih
06. Potong dadu keju Mozarela
07. Kocok 1 butir telur dan beri 1 sendok makan air.
08. Langkah awal untuk membuat kulit kita campur semua bahan
kulit lalu aduk rata
09. Langkah kedua kita membuat isi, tumis bawang putih dan
bawang merah hingga harum
10. masukan frozen mix vegetable aduk sambil diaduk hingga
rata
11. masukan semua bahwa isi yang tersisa lalu masak sampai
matang
12. Ambil adonan kulit lalu bentuk seperti bulatan
13. berikan adonan isi dan 1 potong keju mozarela lalu
ditutup rapat. ulangi sampai semua bahan isi habis
14. masukan adonan tadi ke dalam telur kocok lalu gulingkan
ke dalam wadah yang berisi tepung panir. ulangi sampai semua adonan selesai
15. panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng sampai
matang kecoklatan
16. angkat dan sajikan dengan pelengkap cabai rawit.
Baca Juga : List Resep Lainnya
Note :
Kalian bisa copy paste artikel ini, namun jangan lupa sisipkan link sumber ya :)
Thanks for reading Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah. Please share...!
0 Komentar untuk "Resep Cara Bikin Kroket Kentang, Cemilan Mewah Bisa Dibuat Sendiri Dirumah"
Sebagai bangsa Indonesia yang cerdas maka bijak dalam berkomentar ya