Editor
 |
| Resep Balado Ikan Nila(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Balado Ikan Nila, Sangat Cocok Untuk Santap Siang Bersama Keluarga
Balado Ikan Nila merupakan hidangan khas Indonesia yang menggabungkan cita rasa pedas, gurih, dan lezat. Ikan nila, yang memiliki daging putih dan lembut, menjadi bahan utama dalam masakan ini. Proses memasak dimulai dengan menggoreng ikan nila hingga matang dan berkulit renyah. Setelah itu, ikan nila disajikan dengan saus balado yang kaya akan cabai, bawang, dan bumbu rempah lainnya. Saus balado memberikan sentuhan pedas dan harum yang khas, menciptakan perpaduan cita rasa yang memikat.
Keistimewaan dari Balado Ikan Nila terletak pada keberanian penggunaan cabai dalam sausnya. Cabai yang digunakan bisa berasal dari berbagai jenis, seperti cabai merah keriting atau cabai rawit, memberikan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang. Selain cabai, bumbu lain seperti bawang, terasi, dan daun jeruk juga turut memberikan kompleksitas rasa yang memperkaya hidangan ini. Balado Ikan Nila sering disajikan dengan nasi hangat sebagai pendamping, menciptakan kombinasi yang memuaskan lidah dan menggugah selera.
Balado Ikan Nila bukan hanya lezat, tetapi juga mewakili keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini dapat ditemui di berbagai daerah di Indonesia dengan variasi bumbu dan teknik masak yang berbeda. Balado Ikan Nila tidak hanya menyajikan kenikmatan rasa, tetapi juga menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia yang terus memikat pecinta masakan pedas dan gurih di seluruh negeri.
Dan berikut ini adalah Resep Balado Ikan Nila :
Resep Balado Ikan Nila, Sangat Cocok Untuk Santap Siang Bersama Keluarga
Bahan:
01. 8 ons daging ikan nila
02. 50 gram bawang merah
03. 2 siung bawang putih
04. 25 gram cabe rawit
05. 100 gram cabe merah
06. 50 gram tomat merah
Resep Balado Ikan Nila, Sangat Cocok Untuk Santap Siang Bersama Keluarga
Cara Membuat:
01. Cuci ikan sampai bersih dan berikan garam serta jeruk nipis agar tidak amis.
02. Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng ikan, namun jangan sampai terlalu kering.
03. Masukkan semua bumbu ke dalam blender, tambahkan minyak goreng, dan blender hingga halus.
04. Siapkan minyak goreng, masak bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan gula dan garam, cek kembali rasanya.
05. Setelah bumbu matang, matikan api dan tambahkan ikan nila yang sebelumnya sudah digoreng. Aduk rata, dan hidangan Balado Ikan Nila sudah siap untuk disajikan.
Baca Juga : Resep Keripik Usus
Baca Juga : Resep Kolak Durian Gula Merah
Baca Juga : Resep Kue Jempol
Baca Juga : Resep Kolak Durian Gula Merah
Baca Juga : Resep Kue Jempol
Itulah Resep Balado Ikan Nila, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)