Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Bebek Bumbu Rw Khas Manado, Anti Gagal Dan Bisa Kalian Coba Di Rumah

Resep Bebek Bumbu Rw Khas Manado, Anti Gagal Dan Bisa Kalian Coba Di Rumah

Bahan:


01. 1 ekor bebek muda

02. 1 jeruk nipis

03. 3 sereh geprek

04. 2 daun kunyit

05. 3 daun jeruk

06. 3 daun bawang

07. 2 daun pandan

08. 1 ikat daun kemangi

09. Garam Secukupnya

Resep Bebek Bumbu Rw Khas Manado, Anti Gagal Dan Bisa Kalian Coba Di Rumah

Bumbu:


01. 1 ruas jahe

02. 1 ruas lengkuas

03. 1 ruas kunyit

04. 15 siung cabai rawit

05. 10 siung bawang merah

06. ½ sendok teh bubuk pala

07. 1 sendok teh lada halus

08. minyak sayur secukupnya

09. Garam secukupnya

10. gula secukupnya

11. kaldu bubuk secukupnya

Resep Bebek Bumbu Rw Khas Manado, Anti Gagal Dan Bisa Kalian Coba Di Rumah

Cara Membuat:


01. Potong kecil kecil bebek muda.

02. Geprek daun sereh, Iris halus daun jeruk, iris daun bawang dan potong potong daun pandan.

03. Campur bebek dengan perasan jeruk nipis dan juga garam.

04. Diamkan kurang lebih 1 jam lalu dicuci bersih.

05. Tumis bumbu halus dan juga daun sereh, daun jerus, daun bawang dan juga daun pandan.

06. Tambahkan bebek dan beri tambahan sedikit air.

07. Ungkep sampai bebek menjadi empuk.

08. Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam dan daun kemangi cek rasanya.

09. aduk rata, jika sudah merasa matang angkat dan sajikan.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Posting Komentar untuk "Resep Bebek Bumbu Rw Khas Manado, Anti Gagal Dan Bisa Kalian Coba Di Rumah"