Selasa, 07 Mei 2024

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri
Resep Tuna Goreng Tepung(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri

Tuna goreng tepung adalah hidangan yang populer dan lezat yang sering disukai oleh banyak orang. Proses memasak tuna goreng tepung melibatkan pencelupan potongan tuna ke dalam adonan tepung yang telah dibumbui, lalu digoreng hingga kecokelatan dan renyah. Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan yang nikmat dan menggugah selera.

Kelezatan tuna goreng tepung terletak pada kombinasi daging tuna yang lembut dengan lapisan tepung yang renyah dan gurih. Tepung yang digunakan biasanya sudah dibumbui dengan berbagai rempah dan bumbu sehingga menambah cita rasa yang khas pada hidangan ini. Selain itu, proses penggorengan yang tepat juga penting untuk menciptakan tekstur yang sempurna, dimana tuna tetap lembut di dalam namun kulitnya menjadi garing dan krispi di luar.

Tuna goreng tepung dapat disajikan dengan berbagai pelengkap, seperti saus sambal, saus tartar, atau saus tomat untuk menambahkan rasa dan aroma yang lebih kompleks. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai hidangan utama dalam menu makan siang atau makan malam, serta sebagai camilan yang enak untuk disantap kapan pun dibutuhkan.

Dan berikut ini adalah Resep Tuna Goreng Tepung

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri

Bahan :


01. 1 setengah ekor ikan tuna

02. Jeruk nipis secukupnya

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri

Bumbu Halus :


01. 3 sendok makan tepung terigu

02. 1 sendok makan tepung maizena

03. 1 sendok makan tepung tapioka

04. 1 sendok makan tepung beras

05. 1 sendok teh garam halus

06. 2 sendok teh ketumbar bubuk

07. 1 sendok teh lada bubuk

Resep Tuna Goreng Tepung, Dijamin Krispy Dan Renyah Saat Dibuat Sendiri

Cara Membuat :


01. Bersihkan ikan tuna, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar agar tidak amis.

02. Taburkan garam dan bubuk ketumbar pada ikan tuna, lalu diamkan sebentar.

03. Siapkan wadah dan campur semua bahan tepung, lalu aduk sampai merata. Bagi adonan menjadi dua.

04. Masukkan ikan tuna ke dalam adonan tepung pertama.

05. Tekan-tekan hingga tepung menempel pada ikan tuna secara merata.

06. Angkat dan gulingkan ikan tuna pada adonan tepung kedua, ulangi hingga semua ikan habis.

07. Siapkan wajan, panaskan minyak, dan goreng ikan tuna hingga matang dan berwarna kuning keemasan.


Itulah Resep Tuna Goreng Tepung, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note :

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments