Editor
 |
| Resep Martabak Manis(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Martabak Manis, Cemilan Enak Yang Memiliki Nama Lain Terang Bulan
menggoda. Hidangan ini populer di banyak kota, sering dijual di gerai kaki lima maupun toko martabak khusus. Martabak Manis hadir dengan berbagai topping, mulai dari cokelat, keju, kacang, hingga variasi modern seperti oreo atau meses, sehingga mudah disukai oleh berbagai kalangan. Kombinasi rasa manis dan aroma khasnya menjadikannya camilan favorit saat berkumpul bersama keluarga atau teman.
Selain lezat, Martabak Manis juga menarik dari sisi kreativitas kuliner. Berbagai topping dan variasi isi membuat martabak ini selalu tampil menarik dan mampu memikat lidah siapa saja. Kandungan karbohidrat dari tepung, ditambah gula, cokelat, dan keju, menjadikan camilan ini sumber energi instan yang disukai banyak orang. Karena perpaduan rasa manis dan gurihnya, Martabak Manis sering dipilih sebagai hidangan untuk acara santai atau pesta kecil.
Martabak Manis juga memiliki nilai budaya dalam tradisi kuliner Nusantara. Biasanya hadir di malam hari sebagai kudapan populer di pasar atau pinggir jalan, sehingga menjadi ikon camilan malam khas Indonesia. Kepopulerannya tetap terjaga dari generasi ke generasi berkat tekstur lembut, rasa manis khas, dan kreativitas variasi topping. Keistimewaan inilah yang membuat Martabak Manis menjadi salah satu kuliner Indonesia yang mudah dikenali dan dicintai masyarakat luas.
Dan berikut ini adalah Resep Martabak Manis
Resep Martabak Manis, Cemilan Enak Yang Memiliki Nama Lain Terang Bulan
Bahan :
01. 250 gram tepung terigu
02. 350 ml air
03. 1 sendok makan tepung tapioka
04. 2 sendok makan gula pasir
05. ½ sendok teh baking powder
06. ½ sendok teh garam
07. 1 sendok teh vanilla
08. 1 butir telur
09. 1 sendok teh baking soda
10. Mentega secukupnya untuk olesan
11. Gula pasir untuk taburan
Resep Martabak Manis, Cemilan Enak Yang Memiliki Nama Lain Terang Bulan
Bahan Topping :
01. 100 gram meses cokelat
02. 100 ml susu kental manis
01. 100 gram Kacang yang sudah dicincang.
Resep Martabak Manis, Cemilan Enak Yang Memiliki Nama Lain Terang Bulan
Cara membuat :
01. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, garam, gula, dan air. Aduk hingga merata.
02. Diamkan adonan selama 1 jam agar teksturnya lebih lembut dan mengembang.
03. Masukkan telur dan baking soda, aduk kembali hingga tercampur rata.
04. Panaskan wajan teflon dan olesi sedikit mentega. Tuang adonan ke wajan.
05. Saat adonan setengah matang, taburkan gula pasir di atasnya.
06. Oleskan mentega secukupnya, lalu tambahkan meses cokelat sebagai topping.
07. Siram dengan susu kental manis hingga merata.
08. Martabak manis siap dinikmati selagi hangat.
Baca Juga : Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica
Baca Juga : Resep Bakwan Jagung Renyah Dan Empuk
Baca Juga : Resep Sup Jagung
Baca Juga : Resep Bakwan Jagung Renyah Dan Empuk
Baca Juga : Resep Sup Jagung
Itulah Resep Martabak Manis, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :