Editor
 |
| Resep Bolu Karamel(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Bolu Karamel, Bisa Tanpa Mixer Dan Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah
Bolu karamel adalah variasi kue bolu yang dikenal karena rasa manis dan aroma khas karamel yang menyelimuti setiap gigitan. Kue ini memadukan kelembutan tekstur bolu dengan cita rasa karamel yang kaya, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik sebagai camilan sore maupun sebagai hidangan penutup dalam acara istimewa. Keistimewaan bolu karamel terletak pada lapisan karamel yang memberikan rasa yang lebih dalam dan kompleks, menambah dimensi pada kue yang sudah lembut dan empuk.
Salah satu daya tarik utama bolu karamel adalah bagaimana karamel tersebut menyatu dengan adonan bolu, menciptakan rasa yang seimbang antara manis dan gurih. Karamel yang digunakan dalam bolu ini sering kali melibatkan teknik memasak khusus untuk mencapai tekstur dan rasa yang diinginkan, memberikan kue ini rasa yang unik dan menggugah selera. Kue ini sering kali disajikan dalam bentuk potongan atau irisan, dengan tampilan yang menggoda karena lapisan karamel yang mengkilap di permukaan.
Bolu karamel juga sering kali menjadi pilihan yang menarik untuk dijadikan hadiah atau oleh-oleh, terutama bagi mereka yang menghargai kue dengan cita rasa yang kaya dan istimewa. Kelezatan kue ini dapat memikat hati para pecinta kue, menjadikannya sebagai favorit dalam berbagai acara, mulai dari perayaan hari jadi hingga pertemuan keluarga. Dengan kelezatan dan presentasinya yang menarik, bolu karamel tetap menjadi salah satu pilihan kue yang disukai banyak orang.
Dan berikut ini adalah Resep Bolu Karamel
Resep Bolu Karamel, Bisa Tanpa Mixer Dan Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah
Bahan:
01. 200 gr gula pasir
02. 250 ml air panas
03. 75 gr margarin
04. 100 gr tepung terigu
05. 25 gr tepung maizena
06. 1 sendok teh baking powder
07. 1 sendok teh baking soda
08. 3 butir telur
09. 20 ml kental manis putih
Resep Bolu Karamel, Bisa Tanpa Mixer Dan Bisa Kamu Buat Sendiri Dirumah
Cara Membuat:
01. Masak gula dengan api kecil hingga meleleh, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit. Tambahkan margarin dan biarkan hingga meleleh.
02. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan baking soda. Ayak dan sisihkan.
03. Kocok telur dengan whisk hingga berbusa, lalu tambahkan kental manis. Aduk hingga merata.
04. Masukkan adonan tepung yang sudah diayak ke dalam campuran telur dan kental manis, lalu aduk sampai merata.
05. Masukkan gula dan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk hingga kalis.
06. Siapkan dan panaskan kukusan.
07. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
08. Kukus kue sekitar 45 menit dengan api sedang hingga matang.
09. Setelah matang, biarkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera.
Baca Juga : Resep Otak Otak Ikan Tenggiri
Baca Juga : Cara Bikin Telur Dadar Padang
Baca Juga : Resep Pizza Telur Dadar
Baca Juga : Cara Bikin Telur Dadar Padang
Baca Juga : Resep Pizza Telur Dadar
Itulah Resep Bolu Karamel, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)