Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi - Zonahobisaya Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi -->

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi
Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi

Bahan :


1. 500 gram ikan mas, potong-potong

2. 2 lembar daun salam

3. 2 batang serai, memarkan

4. 2 cm lengkuas, memarkan

5. 3 lembar daun jeruk purut

6. 500 ml santan kental

7. 500 ml santan encer

8. 2 sdm minyak goreng

9. 1 sdm air jeruk nipis

10. Garam secukupnya

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi

Bumbu Halus :


1. 8 butir bawang merah

2. 4 siung bawang putih

3. 4 buah cabai merah

4. 2 buah cabai rawit

5. 2 cm kunyit

6. 2 cm jahe

Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi

Cara Membuat :


01. Haluskan semua bahan bumbu dengan menggunakan blender atau cobek.

02. Panaskan minyak goreng di dalam wajan

03. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

04. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk purut ke dalam tumisan bumbu halus lalu duk rata.

05. Masukkan santan encer ke dalam wajan, aduk rata hingga mendidih.

06. Masukkan potongan ikan mas ke dalam wajan.

07. Goreng Ikan dan Aduk perlahan agar ikan tidak hancur.

08. Tambahkan air jeruk nipis, garam secukupnya, dan gula merah yang sudah diserut halus ke dalam wajan lalu Aduk kembali sampai merata.

09. Tuangkan santan kental ke dalam wajan.

10. Aduk perlahan hingga gulai mendidih kembali.

11. Biarkan gulai ikan mas bumbu kuning masak hingga santan mengental dan ikan matang sempurna.

12. Angkat dan sajikan gulai ikan mas bumbu kuning.

Itulah Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Labels: RESEP

Thanks for reading Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi. Please share...!

0 Komentar untuk "Resep Gulai Ikan Mas Bumbu Kuning, Pasti Rasanya Enak Disantap Dengan Nasi"

Sebagai bangsa Indonesia yang cerdas maka bijak dalam berkomentar ya

Back To Top