Cara Bikin Bolu Kentang Kukus, Bisa Tanpa Mixer Cocok Buat Menjadi Cemilan

Cara Bikin Bolu Kentang Kukus(www.zonahobisaya.web.id)

Cara Bikin Bolu Kentang Kukus, Bisa Tanpa Mixer Cocok Buat Menjadi Cemilan

Bolu kentang kukus adalah hidangan lezat yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dikukus hingga matang. Kelembutan dari bolu ini berasal dari tekstur kentang yang lembut dan berongga, menciptakan hasil akhir yang lembut dan memuaskan. Proses pengukusan menjaga kelembapan dan memberikan sentuhan ringan pada tekstur bolu. Bolu kentang kukus ini merupakan alternatif yang sempurna bagi mereka yang mencari hidangan ringan dan menyehatkan, karena tidak memerlukan bahan tambahan yang berat seperti mentega atau minyak.

Salah satu keunggulan bolu kentang kukus adalah kemudahannya dalam pembuatannya. Tanpa memerlukan bahan-bahan yang rumit, Anda dapat menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi hanya dengan menggunakan kentang sebagai bahan dasar utama. Selain itu, bolu kentang kukus juga dapat disesuaikan dengan berbagai selera dan preferensi, baik itu dengan menambahkan sedikit gula untuk rasa manis atau bahan tambahan lainnya seperti cokelat atau buah-buahan untuk variasi rasa yang lebih beragam.

Selain menjadi pilihan camilan yang sehat, bolu kentang kukus juga dapat menjadi sajian yang ramah lingkungan. Penggunaan kentang sebagai bahan utama membantu mengurangi konsumsi produk hewani dan meningkatkan asupan serat dalam pola makan sehari-hari. Dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana dan proses yang mudah, bolu kentang kukus adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai camilan atau hidangan ringan di berbagai kesempatan.

Dan berikut ini adalah Cara Bikin Bolu Kentang Kukus

Cara Bikin Bolu Kentang Kukus, Bisa Tanpa Mixer Cocok Buat Menjadi Cemilan

Bahan:

01. 125 gr gula pasir halus

02. 125 gr mentega

03. 1 butir telur

04. 25 gr susu bubuk

05. 100 gr terigu protein sedang

06. 150 gr kentang

07. 1/4 sendok teh garam

08. 1 sendok teh baking powder

09. Meses secukupnya

Cara Bikin Bolu Kentang Kukus, Bisa Tanpa Mixer Cocok Buat Menjadi Cemilan

Cara Membuat:

01. Kukus kentang sampai empuk.

02. Siapkan wadah dan masukkan gula serta mentega sampai lembut, lalu tambahkan telur dan aduk kembali sampai merata.

03. Masukkan susu bubuk dengan menambahkan sedikit terigu.

04. Tambahkan kentang yang sudah dikukus, lalu beri garam dan baking powder, aduk kembali dan tambahkan meses, lalu aduk sampai merata.

05. Siapkan cetakan, oles dengan mentega, lalu tuang adonan ke dalam cetakan.

06. Kukus selama sekitar satu jam dan diamkan sampai agak dingin.

07. Keluarkan cake kentang kukus, lalu potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Baca Juga : Resep Bajigur Gula Aren
Baca Juga : Resep Bebek Ungkep
Baca Juga : Resep Cah Kangkung

Itulah Cara Bikin Bolu Kentang Kukus, jangan lupa berikan komentar ya )

Note 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya )