cara bikin onde-onde yang empuk
Bahan:
01. 300 gram Tepung ketan putih
02. 75 gram Tepung tapioka
03. 2 sendok teh Gula pasir
04. ½ sendok teh Garam
05. 250 ml Santan kental
06. 150 gram Wijen putih
07. Minyak secukupnya
cara bikin onde-onde yang empuk
Bahan Isi
01. 300 graam Kacang hijau kupas
02. 1 sdm Kecap manis
03. 50 gram Gula
pasir
04. 1 lembar Daun pandan
cara bikin onde-onde yang empuk
Cara Membuat :
01. Masak santan sampai hangat lalu angkat, ikan sampul dayn
pandan.
02. Kukus Kacang hijau, dengan daun pandan sampai matang,
angkat lalu campur dengan kecap dan juga gula, aduk sampai rata.
03. Ambil adonan dengan sendok, lalu bentuk bulat, lakukan
sampai adonan habis.
04. Campur tepung ketan dan Tapioka, lalu gula dan garam,
tambahkan santan dengan bertahap lalu uleni sampai kelis dan bisa berbentuk.
05. Ambil adonan dan bentuk dengan adonan isi, bentuk bulat
dan ulangi sampai habis.
06. Gulingkan pada wadah yang berisi wijen sampai permukaan tertutupi
wijen. ulangi sampai adonan habis.
07. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng sampai warna
berubah emas kecoklatan.
08. Angkat dan sajikan.
Baca Juga : List Resep Lainnya
Thanks for reading Cara Bikin Onde-Onde Yang Empuk Dan Cocok Untuk Cemilan Bareng Keluarga. Please share...!
