Minggu, 11 Juni 2023

Resep Ikan Tongkol Balado, Tentu Sangat Mudah Untuk Dapat Dibuat Dirumah

Resep Ikan Tongkol Balado, Tentu Sangat Mudah Untuk Dapat Dibuat Dirumah

Resep Ikan Tongkol Balado, Tentu Sangat Mudah Untuk Dapat Dibuat Dirumah

Bahan :


01. 2 Ekot Ikan Tongkol

02. 2 Jeruk Nipis

03. Garam secukupnya

04. Gula secukupnya

05. Kaldu Bubuk secukupnya

06. Minyak Goreng secukupnya

07. Air secukupnya

Resep Ikan Tongkol Balado, Tentu Sangat Mudah Untuk Dapat Dibuat Dirumah

Bahan Untuk Rendam :


01. 10 cabai keriting

02. 5 cabai merah

03. 4 siung bawang merah

04. 5 siung bawang putih

05. 2 butir kemiri

06. 1 Batang serai

07. 3 Lembang daun salam

07. 3 lembar daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya

Resep Ikan Tongkol Balado, Tentu Sangat Mudah Untuk Dapat Dibuat Dirumah

Cara Membuat :


01. Bersihkan ikan sampai bersih dan potong potong ikan tongkol sesuai selera.

02 Beri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan sekitar 15 menit.

03. Siapkan wajan, dan goreng ikan sampai matang.

04. Siapkan wajan kembali dan tumis bumbu halus sampai harum.

05. Tambahan Kaldu bubuk, Garam dan juga gula.

06. Asukan ikan dan beri sedikit air. lalu tunggu sampai ikan meresap bumbu.

07. Angkat dan bisa disajikan. 

Itulah Resep Ikan Tongkol Balado, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments