Cara Membuat Sotang, Jajan Enak Yang Bikin Lidah Kita Dimanja Oleh Rasanya

Cara Membuat Sotang(www.zonahobisaya.web.id)

Cara Membuat Sotang, Jajan Enak Yang Bikin Lidah Kita Dimanja Oleh Rasanya

Bahan:

01. 3 buah kentang

02. 5 buah sosis

03. 1 sendok makan tepung terigu

04. 1 sendok makan tepung maizena

05. Garam secukupnya

06. Lada secukupnya

07. Kaldu bubuk secukupnya

08. Bawang putih bubuk secukupnya

09. 1 batang daun seledri

Cara Membuat Sotang, Jajan Enak Yang Bikin Lidah Kita Dimanja Oleh Rasanya

Bahan Pelapis:

01. 1 butir telur

02. Tepung panir secukupnya

Cara Membuat Sotang, Jajan Enak Yang Bikin Lidah Kita Dimanja Oleh Rasanya

Cara Membuat:

01. Kukus kentang, lalu lumatkan.

02. Potong sosis menjadi 4 bagian dengan cara sayat setengah bagian, lalu sisihkan.

03. Campurkan kentang dengan semua bahan lainnya, aduk hingga rata sambil dicicipi rasanya.

04. Bungkus potongan sosis dengan adonan kentang, sisakan sedikit bagian atasnya untuk mewujudkan bentuk kaki gurita. Lakukan langkah ini sampai adonan habis.

05. Celupkan bungkusan ke dalam adonan telur, lalu gulingkan dalam tepung panir.

06. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan.

07. Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat.

Itulah Cara Membuat Sotang, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)