Editor
 |
| Resep Kue Laker(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Kue Laker, Jajanan Jadul Khas Dari Indonesia Yang Di Sukai Anak Anak
Kue Laker adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan tekstur lembutnya. Biasanya, kue ini memiliki lapisan tipis yang membuatnya ringan namun tetap memuaskan saat disantap. Keunikan Kue Laker terletak pada cara penyajiannya yang sederhana namun menggugah selera, seringkali disajikan dalam potongan kecil sebagai camilan atau hidangan penutup dalam berbagai acara. Kue ini biasanya dinikmati dalam suasana santai bersama keluarga atau teman, menjadikannya pilihan favorit dalam berbagai kesempatan.
Salah satu daya tarik utama dari Kue Laker adalah kelezatan rasanya yang unik dan teksturnya yang lembut. Setiap gigitannya memberikan sensasi manis yang menyenangkan dan mengundang keinginan untuk mencicipi lebih banyak. Kue ini sering disajikan dengan variasi topping atau pelengkap yang menambah variasi rasa, sehingga setiap sajian dapat memberikan pengalaman yang berbeda. Kesederhanaan dalam penyajian dan keunikan rasa membuat Kue Laker menjadi camilan yang selalu dinantikan dalam berbagai perayaan atau saat berkumpul dengan orang-orang terkasih.
Kue Laker juga memiliki nilai budaya yang signifikan dalam kuliner Indonesia. Meskipun merupakan hidangan yang sederhana, kue ini sering kali memiliki tempat khusus dalam tradisi lokal dan menjadi bagian dari warisan kuliner yang dipertahankan dari generasi ke generasi. Dengan resep yang diwariskan turun-temurun, Kue Laker tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga simbol dari kekayaan tradisi dan kebudayaan yang terus hidup dan dinikmati oleh banyak orang.
Dan berikut ini adalah Resep Kue Laker
Resep Kue Laker, Jajanan Jadul Khas Dari Indonesia Yang Di Sukai Anak Anak
Bahan:
01. Tepung beras - 10 sendok makan
02. Tepung tapioka - 4 sendok makan
03. Tepung terigu - 2 sendok makan
04. Telur ayam - 1 butir
05. Susu full cream - 23 sendok makan
06. Garam - secukupnya
07. Gula putih - 6 sendok makan
08. Soda kue - 1 sendok teh
Resep Kue Laker, Jajanan Jadul Khas Dari Indonesia Yang Di Sukai Anak Anak
Bahan Topping:
01. Pisang - secukupnya
02. Meses - secukupnya
03. Coklat - secukupnya
04. Keju - secukupnya
Resep Kue Laker, Jajanan Jadul Khas Dari Indonesia Yang Di Sukai Anak Anak
Cara Membuat:
01. Masukkan semua bahan adonan ke dalam sebuah wadah, kecuali soda kue. Aduk hingga tercampur rata.
02. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
03. Setelah didiamkan, tambahkan soda kue ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
04. Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
05. Tuangkan adonan ke wajan hingga membentuk lapisan tipis dan masak hingga bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
06. Tambahkan topping sesuai selera di atas adonan yang masih setengah matang.
07. Lipat leker dan sajikan selagi hangat.
Itulah Resep Kue Laker, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :