Editor
 |
| Resep Jajanan Sotong(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Jajanan Sotong, Jajanan Khas Para Anak Sekolah Yang Banyak Kita Temui
Jajanan sotong adalah salah satu camilan khas yang sering ditemui di berbagai pasar malam dan acara festival di Indonesia. Sotong, atau cumi-cumi, diolah menjadi beragam bentuk jajanan yang menggugah selera, mulai dari sotong bakar hingga sotong goreng tepung. Dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, jajanan sotong menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun orang dewasa. Penggunaan bumbu yang kaya dan cara memasak yang bervariasi menjadikan sotong sebagai camilan yang selalu dinanti-nantikan.
Keunikan jajanan sotong terletak pada cara penyajiannya yang menarik dan aroma khas yang menggoda. Sotong bakar biasanya disajikan dengan tusukan sate dan diberi olesan bumbu pedas manis yang meresap hingga ke dalam dagingnya. Sementara itu, sotong goreng tepung disajikan dengan tekstur renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Tambahan bumbu seperti saus sambal atau mayones membuat cita rasa sotong semakin kaya dan memuaskan lidah para penikmatnya. Kehadiran jajanan sotong di berbagai acara membuat suasana menjadi lebih meriah dan penuh semangat.
Selain rasanya yang lezat, jajanan sotong juga menawarkan nilai gizi yang baik. Sotong kaya akan protein, rendah lemak, dan mengandung berbagai vitamin serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Oleh karena itu, jajanan ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Dengan harga yang relatif terjangkau, jajanan sotong menjadi pilihan camilan yang populer di kalangan masyarakat, baik di kota besar maupun di daerah. Setiap gigitan sotong membawa sensasi kenikmatan tersendiri yang sulit dilupakan.
Dan berikut ini adalah Resep Jajanan Sotong
Resep Jajanan Sotong, Jajanan Khas Para Anak Sekolah Yang Banyak Kita Temui
Bahan:
01. 50 gr tepung tapioka
02. 50 gr tepung terigu
03. 2 siung bawang putih
04. 1 bungkus Masako rasa sapi
05. 1 bungkus BonCabe
06. Air panas secukupnya
Resep Jajanan Sotong, Jajanan Khas Para Anak Sekolah Yang Banyak Kita Temui
Cara Membuat:
01. Sisakan sedikit tepung terigu dan tepung tapioka.
02. Campur tepung terigu dan tepung tapioka dalam sebuah wadah.
03. Masukkan penyedap Masako rasa sapi dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan diparut.
04. Tambahkan sedikit air panas secukupnya dan aduk menggunakan sendok.
05. Lanjutkan dengan mengaduk menggunakan tangan sampai adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
06. Bentuk adonan seperti halnya sotong pada umumnya.
07. Masukkan adonan ke dalam tepung yang sebelumnya dipisahkan seperti dibedaki.
08. Masukkan ke dalam minyak panas, tunggu sampai matang.
09. Tiriskan. Untuk disantap, bisa menggunakan BonCabe.
Itulah Resep Jajanan Sotong, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)