Editor
 |
| Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, kita dapat menggunakan teflon loh
Bahan:
01. 1 ekor ikan gurame
02. 1 sdt garam
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, kita dapat menggunakan teflon loh
Bumbu Halus:
01. 5 butir bawang merah
02. 2 siung bawang putih
03. 1 butir kemiri
04. 2 buah cabai merah
05. 2 buah cabai merah keriting
06. 3 buah tomat
07. 1,5 sdm gula pasir
08. ¼ sdt garam
09. 1 sdt terasi
10. 2 cm jahe
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, kita dapat menggunakan teflon loh
Bumbu Rusak:
01. 1 lembar daun salam
02. 2 sdm Bango Kecap Manis
03. 1 sdt Royco Kaldu Ayam
04. bumbu halus
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, kita dapat menggunakan teflon loh
Tambahan:
01. buah tomat
Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, kita dapat menggunakan teflon loh
Cara Membuat:
01. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender.
02. Bersihkan, kerat sisi, dan lumuri ikan gurame dengan garam. Lalu goreng di wajan hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang, kemudian bumbui dengan Royco Kaldu Ayam. Matikan api dan masukkan ikan gurame yang sudah digoreng ke dalamnya.
03. Bakar ikan dengan wajan pemanggang atau teflon dengan api kecil. Bumbui dengan Bango Kecap Manis.
04. Sajikan ikan bakar bumbu rujak dengan potongan tomat.
Itulah Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)