-->

MUDAH !!! Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak

Bahan :

01. 1 ekor ikan gurame

02. 1 sdt garam

Bumbu Halus:

01. 5 butir bawang merah

02. 2 siung bawang putih

03. 1 butir kemiri

04. 2 buah cabai merah

05. 2 buah cabai merah keriting

06. 3 buah tomat

07. 1.5 sdm gula pasir

08. ¼ sdt garam

09. 1 sdt terasi

10. 2 cm jahe

Baca Juga : MUDAH !!! Resep Membuat Bubur Ayam

Bumbu Rusak :

01. 1 lembar daun salam

02. 2 sdm Bango Kecap Manis

03. 1 sdt Royco Kaldu Ayam

04. bumbu halus

Baca Juga : MUDAH !!! Resep Membuat Gado Gado

Tambahan :

01. buah tomat

Cara Membuat :

01. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender.

02. Bersihkan, kerat sisi, dan lumuri ikan gurame dengan garam. Lalu goreng di wajan hingga matang di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang, kemudian bumbui dengan Royco Kaldu Ayam. Matikan api dan masukkan ikan gurame yang sudah digoreng ke dalamnya.

03. Bakar ikan dengan wajan pemanggang dengan api kecil. Bumbui dengan Bango Kecap Manis.

04. Sajikan ikan bakar bumbu rujak dengan potongan tomat.

 


Labels: FOOD AND DRINK

Thanks for reading MUDAH !!! Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak. Please share...!

0 Komentar untuk "MUDAH !!! Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak"

Back To Top