MUDAH !!! Resep Cara Bikin Bubur Ayam

Jumat, 11 Desember 2020

Bahan:

01. 100 g beras pulen, cuci, tiriskan.

02. 1 liter air.

03. 1 sdt garam.

04. 50 g daging ayam cincang.

Baca Juga : MUDAH !!! Resep Membuat Ikan Bakar Bumbu Rujak

Topping:

01. 2 sdm minyak sayur.

02. 2 siung bawang putih cincang halus.

03. 250 g daging ayam cincang.

04. 2 sdm kecap asin.

05. 1/2 sdt merica bubuk.

06. 1 sdt minyak wijen.

Pelengkap:

01. 2 batang daun bawang, iris kasar.

02. 2 sdm bawang merah goreng.

Cara membuat:

01. Taruh beras, air dan garam dalam panci. Masak beras hingga mendidih.

02. Gunakan api sedang, masak beras hingga pecah, airnya susut dan agak kental.

03. Masukkan daging ayam, masak terus hingga ayam matang dan bubur benar-benar kental. Matikan api.

04. Saat menunggu bubur kental, tumis bawang putih hingga wangi.

05. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.

06. Tambahkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.

07. Taruh bubur di mangkuk saji.

08. Beri topping ayam tumis, daun bawang dan bawang merah goreng.

Labels: FOOD AND DRINK

Thanks for reading MUDAH !!! Resep Cara Bikin Bubur Ayam. Please share...!