Editor
 |
| Resep Rica Rica Belut(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Rica Rica Belut, Dijamin Rasanya Enak Lezat Dan Gampang Dibuat Dirumah
Rica Rica Belut adalah salah satu hidangan yang menggoda selera dengan cita rasa pedas khas dan aroma rempah yang kuat. Perpaduan rasa gurih dan pedas yang meresap hingga ke dalam daging belut menjadikan menu ini favorit banyak orang, terutama pecinta makanan berbumbu tajam. Warna merah menyala dari bumbu rica menambah daya tarik visual, sekaligus menggambarkan sensasi rasa yang menanti di setiap suapan.
Tak hanya enak dan lezat, Rica Rica Belut juga termasuk hidangan yang cukup gampang dibuat di rumah. Proses memasaknya tidak terlalu rumit, cocok untuk kamu yang ingin menyajikan menu istimewa tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur. Dengan teknik sederhana dan bumbu yang mudah didapat, siapa pun bisa menghasilkan hidangan yang memanjakan lidah.
Hidangan ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat, menjadikannya pilihan sempurna untuk menu makan siang atau makan malam. Belut yang dimasak dengan cara ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memberikan sensasi makan yang berbeda dari olahan belut biasanya. Tak heran jika Rica Rica Belut sering menjadi andalan dalam berbagai acara keluarga atau santapan harian di rumah.
Dan berikut ini adalah Resep Belut Bumbu Kuning
Resep Rica Rica Belut, Dijamin Rasanya Enak Lezat Dan Gampang Dibuat Dirumah
Bahan:
01. ½ kg belut
02. 15 buah cabai rawit merah
03. 1 buah tomat
04. 5 buah cabai keriting
05. 10 siung bawang merah
06. 5 siung bawang putih
07. 1 ruas lengkuas
08. 1 ruas jahe
09. 1 ruas kunyit
10. 2 lembar daun jeruk
11. Garam secukupnya
12. Gula secukupnya
13. Kaldu bubuk secukupnya
Resep Rica Rica Belut, Dijamin Rasanya Enak Lezat Dan Gampang Dibuat Dirumah
Cara Membuat:
01. Cuci belut hingga bersih, lalu potong-potong sesuai selera.
02. Lumuri belut dengan garam dan kaldu bubuk, lalu diamkan agar bumbu meresap.
03. Panaskan wajan, kemudian goreng belut hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
04. Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk), lalu tumis di wajan hingga harum.
05. Tambahkan sedikit air dan daun jeruk, lalu masukkan belut yang sudah digoreng.
06. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut.
07. Rica-rica belut siap disajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Kue Putri Ayu
Baca Juga : Resep Selendang Mayang
Baca Juga : Resep Soto Daging
Baca Juga : Resep Selendang Mayang
Baca Juga : Resep Soto Daging
Itulah Resep Rica Rica Belut, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :