Editor
 |
| Resep Dimsum Ayam(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Dimsum Ayam, Sangat Mudah Praktis Dan Sangat Cocok Dilakukan Pemula
Dimsum ayam adalah hidangan khas Asia yang terkenal dengan kelezatan dan variasi bentuknya. Dalam hidangan ini, daging ayam biasanya dicincang halus dan dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah. Kemudian, adonan daging ayam ini dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit lumpia tipis, lalu dikukus atau digoreng hingga matang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuat dimsum ayam menjadi favorit di meja makan banyak orang.
Keunikan dimsum ayam terletak pada keberagaman bentuk dan isiannya. Mulai dari siomay, pangsit rebus, hingga bola-bola ayam, setiap jenis dimsum memiliki karakteristik dan cita rasa yang berbeda. Beberapa dimsum ayam bahkan dilengkapi dengan saus pedas atau saus kacang sebagai pelengkapnya, memberikan tambahan cita rasa yang menarik dan memuaskan.
Dimsum ayam sering disajikan sebagai hidangan pembuka dalam masakan Asia atau sebagai camilan lezat di restoran-restoran dimsum. Karena kemudahannya dalam penyajian dan kelezatannya yang tak tertandingi, dimsum ayam juga sering dijadikan pilihan untuk hidangan ringan di rumah atau acara-acara khusus. Dengan beragam bentuk, rasa, dan kepraktisan dalam penyajiannya, dimsum ayam tetap menjadi salah satu hidangan yang dicari dan dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia.
Dan berikut ini adalah Resep Dimsum Ayam
Resep Dimsum Ayam, Sangat Mudah Praktis Dan Sangat Cocok Dilakukan Pemula
Bahan:
01. 300 gram dada ayam
02. 50 gram udang
03. 150 gram tepung tapioka
04. 3 siung bawang putih
05. 2 siung bawang merah
06. 3 batang daun bawang
07. 1 buah wortel
08. 1 sendok teh garam
09. 1 sendok teh gula pasir
10. 1/2 sendok teh kaldu bubuk
11. 2 butir telur
12. 2 sendok makan saus tiram
13. 2 sendok makan kecap inggris
14. kulit pangsit secukupnya
Resep Dimsum Ayam, Sangat Mudah Praktis Dan Sangat Cocok Dilakukan Pemula
Bahan Saus:
01. 2 siung bawang putih
02. 1 siung bawang merah
03. 2 buah cabai rawit
04. 1 buah cabai merah
05. 5 sendok makan saus sambal
06. 1 sendok makan cuka
07. 10 ml air
08. 2 sendok teh gula pasir
09. 2 sendok makan minyak goreng
10. sedikit kaldu jamur
Resep Dimsum Ayam, Sangat Mudah Praktis Dan Sangat Cocok Dilakukan Pemula
Cara Membuat:
01. Haluskan dada ayam, cincang halus udang, haluskan bawang merah dan bawang putih.
02. Iris tipis daun bawang dan serut wortel, sisihkan sedikit untuk hiasan.
03. Campur semua bahan, aduk hingga merata.
04. Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan adonan dan tutup hingga menempel.
05. Beri irisan wortel di bagian atas, ulangi hingga adonan habis.
06. Kukus dimsum sampai matang sekitar 30 menit.
07. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.
08. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu hingga matang dan harum.
09. Siapkan wadah, masukkan air dan masak sampai mendidih. Tambahkan cuka dan saus sambal.
10. Aduk rata, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
11. Jika sudah mengental, angkat dan saus siap disajikan dengan dimsum ayam.
Itulah Resep Dimsum Ayam, jangan lupa berikan komentar ya )
Note
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya )
Artikel terkait :