Selasa, 27 Februari 2024

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak
Resep Bihun Goreng Enak(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak

Bihun goreng merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari bihun, sebuah jenis mie yang terbuat dari tepung beras yang diiris tipis dan kemudian dimasak dengan berbagai bumbu dan bahan lainnya. Bihun goreng sering kali dijadikan sebagai pilihan menu sarapan atau makanan ringan di berbagai tempat makan, dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah.

Proses pembuatan bihun goreng dimulai dengan merebus bihun hingga matang, kemudian disaring dan diberi bumbu sesuai selera. Bumbu-bumbu yang umum digunakan antara lain bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, saus tiram, dan garam. Selain itu, bihun goreng juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan tambahan seperti telur, daging ayam atau sapi, udang, tahu, dan sayuran seperti wortel atau kubis untuk memberikan variasi rasa dan tekstur yang lebih kaya.

Kelezatan bihun goreng terletak pada perpaduan bumbu yang meresap sempurna ke dalam bihun, serta tekstur bihun yang lembut namun tetap kenyal. Hidangan ini biasanya disajikan panas-panas dan bisa dinikmati sebagai makanan utama atau pendamping nasi. Bihun goreng juga dapat dimodifikasi sesuai selera pribadi dengan penambahan atau pengurangan bahan-bahan tertentu, sehingga menjadi salah satu hidangan favorit bagi banyak orang di Indonesia.

Dan berikut ini adalah Resep Bihun Goreng :

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak

Bahan:


01. 4 keping bihun

02. 1 genggam kol

03. 2 batang daun bawang

04. 2 batang seledri

05. 2 buah wortel

06. 2 butir telur

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak

Bumbu:


01. 3 siung bawang putih

02. 4 siung bawang merah

03. 10 butir lada

04. 2 butir kemiri

05. 1 sendok teh garam

07. 1 sendok makan gula pasir

06. 1/2 sendok teh kaldu bubuk

08. 3 sendok makan kecap manis

09. minyak goreng secukupnya

10. air matang secukupnya

Resep Bihun Goreng Enak, Bisa Buat Sendiri Dirumah Dan Rasanya Paling Enak

Cara Membuat:


01. rajang kasar kol dan daun bawang, lalu  rajang halus seledri dan potong potong kecil wartel

02. masak air hingga mendidih lalu masak bihun hingga lemas angkat lalu tiriskan

03. siapkan wadah lalu masukkan bihun dan beri kecap manis lalu adik sampai merata

04. haluskan kemiri, bawang putih, lada bubuk dan bawang merah

05. siapkan wajan, lalu tumis bumbu sampai wangi

06. tambahkan telur lalu orak arik

07. tambahkan air dan beri potongan wortel

08. tunggu sampai air menyusut dan wortel matang lalu masukkan bihun dan kol

09. tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk

10. aduk sampai merata dan semua bahan menjadi rasa

11. koreksi rasanya dan tambahkan daun bawang serta seledri

12. angkat dan sajikan.


Itulah Resep Bihun Goreng Enak, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments