Resep Ikan Lele Goreng Kremes, Yang Pastinya Enak Dan Pasti Gurih Rasanya

Resep Ikan Lele Goreng Kremes(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Ikan Lele Goreng Kremes, Yang Pastinya Enak Dan Pasti Gurih Rasanya

Ikan lele goreng kremes adalah hidangan yang populer di banyak daerah di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi favorit banyak orang. Proses pembuatannya cukup sederhana, di mana ikan lele segar dibersihkan dan dipotong sesuai keinginan sebelum kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Salah satu keistimewaan dari ikan lele goreng kremes adalah tekstur kremesnya yang memberikan sensasi renyah dan nikmat saat digigit. Hal ini dicapai dengan cara memberikan lapisan tepung atau remah-remah yang digoreng hingga garing dan berwarna keemasan, kemudian disajikan sebagai pelengkap ikan lele goreng.

Meskipun sederhana, ikan lele goreng kremes merupakan hidangan yang sering disajikan di rumah-rumah maupun restoran-restoran sebagai menu favorit. Kombinasi antara ikan lele yang lezat dengan kremesan yang gurih menjadikannya pilihan yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.

Dan berikut ini adalah Resep Ikan Lele Goreng Kremes

Resep Ikan Lele Goreng Kremes, Yang Pastinya Enak Dan Pasti Gurih Rasanya

Bahan:

01. 4 ekor ikan lele

02. 2 jeruk nipis

03. 1 sendok teh garam

04. Minyak goreng secukupnya

05. 250 ml air

06. 50 gram tepung beras

07. 15 gram tepung sagu

Resep Ikan Lele Goreng Kremes, Yang Pastinya Enak Dan Pasti Gurih Rasanya

Bumbu Halus:

01. 4 siung bawang putih

02. 1 sendok teh ketumbar

03. 2 butir kemiri

04. 2 cm jahe

05. 2 cm kunyit

Resep Ikan Lele Goreng Kremes, Yang Pastinya Enak Dan Pasti Gurih Rasanya

Cara Membuat:

01. Sangrai kemiri dan bakar kunyit. Haluskan bumbu.

02. Bersihkan ikan lele, peras jeruk nipis, dan beri garam. Diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih.

03. Campur bumbu halus dengan 1 sendok teh garam dan 250 ml air. Lumuri ikan lele dan diamkan 30 menit.

04. Campur sisa bumbu perendam dengan tepung beras dan tepung sagu.

05. Panaskan minyak. Goreng ikan lele hingga matang dan kering.

06. Goreng kremes hingga kering dan kecokelatan.

07. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Baca Juga : Resep Es Semangka
Baca Juga : Cara Bikin Nasi Pecel Madiun
Baca Juga : Cara Buat Es Lilin Pop Ice

Itulah Resep Ikan Lele Goreng Kremes, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note :

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)