Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe - Zonahobisaya Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe -->

Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe


Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe

Bahan :


01. 2 buah terong ungu

02. 2 sendok makansantan kental

03. 1 sendok teh gula merah

04. 200 ml air

05. Garam secukupnya

06. Kaldu jamur secukupnya

Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe

Bumbu Halus :


01. 15 cabai rawit

02. 3 cabai kriting

03. 3 siung bawang merah

04. 1  bawang putih

05. 1 jempol kencur

06. 1/2 sendok teh terasi

Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe

Cara Membuat :


01. Potong terong menjadi dua bagian.

02. Kukus Terong hingga menjadi empuk.

03. Siapkan wajan, lalu tumis semua bumbu halus.

04. Tambahkan gula merah, Kaldu jamu dan garam secukupnya.

05. Beri air secukupnya dan masak sampai air mendidih.

06. Tambahkan Santan dan aduk supaya tidak pecah, mendidih sampai kuah mengental.

07. Siapkan Piring dan siapkan terong di atas piring.

08. Siram dengan kuah pecah dan siap disajikan.

itulah Resep Terong Pecak. kalian bisa membaca berbagai macam resep menarik lainnya di list Resep.


Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Labels: RESEP

Thanks for reading Resep Terong Pecak, Enak Disantap Dengan Ditambahkan Ikan Asin Dan Tempe. Please share...!

Back To Top