Rabu, 18 Januari 2023

Resep Terong Ebi, Salah Satu Menu Yang Sangat Cocok Untuk Menu Makan Siang

Resep Terong Ebi, Salah Satu Menu Yang Sangat Cocok Untuk Menu Makan Siang

Resep Terong Ebi, Salah Satu Menu Yang Sangat Cocok Untuk Menu Makan Siang

Bahan :


01. 2 Buah terong

02. 1 Buah tomat sedang

03. segenggam ebi kering

04. 1/2 sendok teh garam

05. 2 sendok teh gula

06. 1,5 sendok makan bubuk cabai

Resep Terong Ebi, Salah Satu Menu Yang Sangat Cocok Untuk Menu Makan Siang

Bumbu Halus :


01. 15 cabai keriting merah

02. 3 siung bawang merah

03. 2 siung bawang putih

Resep Terong Ebi, Salah Satu Menu Yang Sangat Cocok Untuk Menu Makan Siang

Cara Membuat :


01. Goreng terong menggunakan wajan dengan aoi sedang sampai terong menjadi agak lunak.

02. Iris Iris Tomat sampai halus dan untuk Ebi, Rendam evi dengan air sampai lunak.

03. Siapkan Wajan, Masak Ebi dengan minyak goreng sampai berubah menjadi kekuningan.

04. Tambahkan bumbu halus dan hingga merata.

05. Tambahkan garam dan tomat yang sudah dihaluskan.

06. Masukan gula dan aduk aduk sampai mencair dan merata.

07. Tambahkan Terong, aduk kembali hingga merata.

08. Tunggu sampai bumbu meresap dan siap disajikan.

itulah Resep Terong Ebi, jangan lupa berikan komentar ya :)

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Load comments