Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Bahan:


01. 250 gram udang

02. 1500 ml kaldu udang

03. 10 baso ikan

04. 5 buah jamur kancing

05. Tofu secukupnya

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Bumbu Halus :


01. 6 butir bawang merah

02. 2 siung bawang putih

03. 10 buah cabe merah

04. 4 cm jahe

05. terasi udang secukupnya

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Pelengkap:


01. 5 cm lengkuas

02. 1 batang sereh

03. 3 lembar daun jeruk

04. 1 buah jeruk lemon

05. air asam jawa secukupnya

06. gula secukupnya

07. garam secukupnya

08. ketumbar bubuk secukupnya

Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal

Cara Membuat:


01. Cuci udang sampai bersih dan buang bagian kepala, Potong potong baso ikan dan jamur kancing.

02. Untuk bahan pelengkap, Geprek Lengkuas dan juga sereh.

03.Goreng bumbu halus sampai terlihat layu lalu haluskan.

04. Tumis bumbu dengan beri tambahan lengkuas, daun jeruk dan Sereh sampai tercium harum.

05. Beri sedikit kaldu dan tambahkan udang, Jamur dan juga baso ikan. Masak sampai warna udang berubah.

06. Tambahkan kembali kaldu udang, masak hingga matang dan tambahkan tofu.

07. Tambahkan gula, garam, air asam jawa dan juga ketumbar bubuk, aduk sebentar sampai rata.

08. Tambahkan Santan dan juga air jeruk lemon.

09. Cek rasa dan angkat lalu Sajikan.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Posting Komentar untuk "Resep Tomyam Udang Ala Thailand, Cara Membuatnya Pasti Mudah Dan Anti Gagal"