Resep Cara Bikin Otak-Otak Ayam, Sangat Sederhana Dan Rasanya Dijamin Enak

Selasa, 20 April 2021

Resep Cara Bikin Otak-Otak Ayam, Sangat Sederhana Dan Rasanya Dijamin Enak

Bahan:

01. 350 Gram Daging Ayam

02. 300 Gram Tepung Tapioka

03. 4 Siung Bawang Putih

04. 1/2 Gelas Belimbing Es Batu Kotak Kecil

05. 2 Butir Putih Telur

06. 1 Sdm Minyak Wijen

07. 1 Sachet Terasi

08. 2 Sdt Kaldu Jamur

09. 1 Sdt Garam

10. 1 Batang Daun Bawang

Resep Cara Bikin Otak-Otak Ayam, Sangat Sederhana Dan Rasanya Dijamin Enak

Cara Membuat:

01. Untuk bahan, kukus terlebih dahulu terasi dan iris daun bawang.

02. Masukan semua bahan ke dalam blender dan halus, kecuali daun bawang dan tepung tapioka

03. masukan daun bawang dan tepung tapioka, lalu aduk hingga rata.

04. Siapkan panci dan rebus air dengan menambahkan 1 sendok makan minyak goreng.

05. Siapkan talenan dan taburi dengan tepung tapioka.

06. ambil 1 sendok makan bahan dan taburi kembali sedikit tepung tapioka.

07. Bentuk adonan hingga memanjang dan sebuah bagian terbalut dengan tepung.

08. jika semua bahan habis, rebus semua adonan kedalam panci berisi air yang tadi sudah disiapkan.

09. Jika adonan sudah matang, angkat kedalam wadah yang berisi air es.

10. Lalu angkat kembali dan tiriskan.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Labels: RESEP

Thanks for reading Resep Cara Bikin Otak-Otak Ayam, Sangat Sederhana Dan Rasanya Dijamin Enak. Please share...!