Editor
 |
| Resep Membuat Kekian Ayam Udang(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Membuat Kekian Ayam Udang, Bikinnya Gampang Banget Dan Super Mudah
Bahan:
01. 300 gr Daging ayam
02. 200 gr Udang
03. 1 butir Telur
04. 1 buah Wortel, sudah diserut halus
05. 2 tangkai Daun bawang, sudah diiris halus
06. 4 sendok makan Tepung tapioka
07. Secukupnya Kulit kembang tahu
08. 4 siung Bawang putih, haluskan
09. 1 sendok teh Merica bubuk
10. 1 sendok makan Saus tiram
11. 1 sendok makan Kecap asin
12. 1 sendok teh Minyak wijen
13. 1/2 sendok teh Kaldu bubuk
14. 1/2 sendok teh Garam
Resep Membuat Kekian Ayam Udang, Bikinnya Gampang Banget Dan Super Mudah
Cara Membuat:
01. Masukkan daging ayam dan udang ke dalam chopper untuk dihaluskan.
02. Campur adonan yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, tepung tapioka, dan wortel.
03. Tambahkan bawang putih, merica bubuk, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, dan juga garam.
04. Aduk hingga merata.
05. Ambil kulit kembang tahu, lalu isi dengan adonan sebanyak dua sendok, gulung dan padatkan.
06. Lipat setiap ujung agar adonan tidak keluar, ulangi sampai semua adonan habis.
07. Kukus bahan tadi selama 30 menit.
08. Setelah matang, goreng dan potong sesuai selera, lalu sajikan.
Itulah Resep Membuat Kekian Ayam Udang, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)