Resep Membuat Kekian Ayam Udang, Bikinnya Gampang Banget Dan Super Mudah

Minggu, 31 Januari 2021

Resep Membuat Kekian Ayam Udang, Bikinnya Gampang Banget Dan Super Mudah

Bahan:

01. 300 gr Daging ayam

02. 200 gr Udang

03. 1 butir Telur

04. 1 buah Wortel yang sudah serut halus

05. 2 tangkai Daun bawang yang sudah iris halus

06. 4 sendok makan Tepung tapioka

07. secukupnya Kulit kembang tahu

08. 4 siung Bawang putih lalu haluskan

09. 1 sendok teh Merica bubuk

10. 1 sendok makan Saus tiram

11. 1 sendok makan Kecap asin

12. 1 sendok teh Minyak wijen

13. 1/2 sendok teh Kaldu bubuk

14. 1/2 sendok teh Garam

Resep Membuat Kekian Ayam Udang, Bikinnya Gampang Banget Dan Super Mudah

01. Masukan ke delam chopper daging ayam dan juga udang untuk dihaluskan

02. Campur adonan yang sudah dialuskan dengan telur, daun bawang, Tepung Tapioka dan juga Wortel

03. Masukan juga bawang putih, merica bubuk

saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk dan Juga garam

04. Jika sudah aduk rata

05. Ambil kulit tahun, lalu isi dengan adonan sebanyak dua sendok, gulung dan padatkan.

06. Lipat setiap ujung agar adonan tidak keluar, lalukan sampai semua adonan habis.

07. Kukus bahan tadi selama 30 menit

08. Jika sudah matang, goreng dan potong sesuai selera dan sajikan