Editor
 |
| Resep Membuat Ayam Kecap Pedas(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas, Dijamin Praktis Dan Mudah Kita Buat Dirumah
Bahan:
01. Ayam, potong-potong - 1 ekor
02. Bawang merah - 5 buah
03. Bawang putih - 3 siung
04. Jahe - 2 ruas jari
05. Cabai merah besar - 3 buah
06. Cabai rawit - 5 buah
07. Kecap manis - 6 sendok makan
08. Saus sambal - 3 sendok makan
09. Daun jeruk - 2 lembar
10. Daun bawang, potong panjang - 3 tangkai
11. Garam - secukupnya
12. Gula - secukupnya
13. Air - 200 ml
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas, Dijamin Praktis Dan Mudah Kita Buat Dirumah
Cara Membuat:
01. Cuci bersih ayam, kemudian goreng ayam sampai matang tapi tidak sampai kering, sisihkan.
02. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe digeprek, kemudian tumis irisan bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum.
03. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air, kecap manis, dan saus sambal. Beri gula dan garam sampai rasanya pas.
04. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang sedikit layu.
05. Angkat dan sajikan.
Itulah Resep Membuat Ayam Kecap Pedas, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)