-->

MUDAH !!! Resep Membuat Ayam Kecap Pedas

Resep Membuat Ayam Kecap Pedas

Bahan:

01. Ayam, potong-potong - 1 ekor

02. Bawang merah - 5 buah

03. Bawang putih - 3 siung

04. Jahe - 2 ruas jari

05. Cabai merah besar - 3 buah

06. Cabai rawit - 5 buah

07. Kecap manis - 6 sdm

08. Saus sambal - 3 sdm

09. Daun jeruk - 2 lembar

10. Daun bawang, potong panjang - 3 tangkai

11. Garam - secukupnya

12. Gula - secukupnya

13. Air - 200 ml 

Cara Membuat :

01. Cuci bersih ayam, kemudian goreng ayam sampai matang tapi tidak sampai kering, sisihkan.

02. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe digeprek, kemudian tumis irisan bumbu dengan minyak secukupnya. Tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum.

03. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan air, kecap manis, dan saus sambal. Beri gula dan garam sampai rasanya pas.

04. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai daun bawang sedikit layu.

05. Angkat dan sajikan.

Baca Juga : List Resep Lainnya

Note : 

Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)

Labels: FOOD AND DRINK

Thanks for reading MUDAH !!! Resep Membuat Ayam Kecap Pedas. Please share...!

0 Komentar untuk "MUDAH !!! Resep Membuat Ayam Kecap Pedas"

Back To Top