Editor
 |
| Resep Bening Bayam(www.zonahobisaya.web.id) |
Resep Bening Bayam, Caranya Sangat Mudah Dan Kamu Bisa Buat Sendiri Dirumah
Bayam bening merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat digemari karena kesederhanaan dan kesegarannya. Kuahnya yang jernih berpadu dengan aroma rempah ringan membuat sayur ini terasa menyegarkan, terutama saat disajikan hangat. Biasanya disajikan sebagai pelengkap makan siang atau malam, bayam bening menawarkan cita rasa yang ringan namun tetap menggugah selera.
Di balik tampilannya yang sederhana, bayam bening menyimpan berbagai manfaat bagi kesehatan. Sayuran hijau seperti bayam dikenal kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh. Dimasak dengan cara direbus tanpa banyak tambahan minyak atau santan, menjadikan bayam bening sebagai pilihan yang sehat untuk segala usia, termasuk anak-anak dan lansia.
Sayur ini juga mudah dipadukan dengan berbagai lauk lain, baik nabati maupun hewani, sehingga sering menjadi menu andalan di rumah tangga. Proses memasaknya yang cepat dan praktis menjadikan bayam bening sebagai solusi tepat untuk hidangan sehari-hari yang bergizi dan hemat waktu. Kesederhanaannya justru menjadi daya tarik utama, mencerminkan kekayaan kuliner rumahan Indonesia yang menyehatkan.
Dan berikut ini adalah Resep Bening Bayam
Resep Bening Bayam, Caranya Sangat Mudah Dan Kamu Bisa Buat Sendiri Dirumah
Bahan:
01. 1 ikat bayam
02. 2 siung bawang putih
03. 3 siung bawang merah
04. 1 buah tomat
05. 1 liter air
06. 1 sendok teh garam
07. 1/2 sendok teh gula pasir
08. 1 buah jagung manis
09. 1 buah wortel
10. 1 batang serai
11. 2 cm lengkuas
Resep Bening Bayam, Caranya Sangat Mudah Dan Kamu Bisa Buat Sendiri Dirumah
Cara Membuat:
01. Petik daun bayam, lalu cuci hingga bersih.
02. Potong-potong jagung manis dan wortel sesuai selera.
03. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
04. Potong-potong tomat, lalu memarkan serai dan lengkuas.
05. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
06. Tambahkan air, lalu masukkan jagung, wortel, serai, dan lengkuas. Masak hingga jagung dan wortel empuk.
07. Masukkan tomat, garam, dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.
08. Terakhir, masukkan bayam dan masak hingga bayam layu dan matang.
09. Angkat dan sajikan sayur bayam bening selagi hangat.
Baca Juga : Cara Membuat Brownies Coklat
Baca Juga : Resep Martabak Telur Mini
Baca Juga : Resep Es Alpukat Kocok
Baca Juga : Resep Martabak Telur Mini
Baca Juga : Resep Es Alpukat Kocok
Itulah Resep Bening Bayam, jangan lupa berikan komentar ya :)
Note :
Jika Kalian ingin copy paste artikel ini jangan lupa untuk mencantumkan link sumbernya ya :)
Artikel terkait :