Resep Aci Telor, Jajanan Khas Indonesia Yang Disukai Oleh Banyak Kalangan

Kamis, 26 Januari 2023

Resep Aci Telor(www.zonahobisaya.web.id)

Resep Aci Telor, Jajanan Khas Indonesia Yang Disukai Oleh Banyak Kalangan

Bahan :

01. 125 gram tepung tapioka

02. 100 gram tepung terigu

03. 1/2 sendok teh bawang putih bubuk

04. 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

05. 1/2 sendok teh garam

06. 1/2 sendok teh merica bubuk

07. 1 batang seledri

08. 200 ml air mendidih

09. minyak goreng

10. tusuk sate secukupnya

11. 2 butir telur

Resep Aci Telor, Jajanan Khas Indonesia Yang Disukai Oleh Banyak Kalangan

01. 50 gram saus sambal botolan

02. 50 mili air

03. 1/2 sendok teh cuka masak

04. 1/4 sendok teh garam

05. 1/4 sendok teh merica bubuk

Resep Aci Telor, Jajanan Khas Indonesia Yang Disukai Oleh Banyak Kalangan

01. iris halus daun seledri dan kocok lepas dua butir telur.

02. Siapkan tempat dan masukkan tepung terigu dan tapioka.

03. Tambahkan bubuk bawang putih, merica dan kaldu ayam. tambahkan kembali garam, dan seledri yang sudah diiris tadi.

04. Masukan air panas dan aduk sampai merata dan kalis.

05. Ambil adonan secukupnya dan bulatkan, lakukan sampai adonan habis.

06. Panaskann air sampai mendidih, masukan adoban hingga matang dan mengapung, lalu tiriskan.

07. Tambahkan 2 sendok minyak ke aci yang sudah direbus tadi.

08. Siapkan tusuk sate dan tusuk aci secukupnya. lalukan sampai aci habis.

09. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

10. Tuang 1 sendok telur ke dalam minyak sampai membuih.

11. Masukan 1 Tusuk sate dalam minyak dan gulung telur tadi dan matang kecoklatan.

12. lakukan hingga habis, angkat dan sajikan dengan sambal.

13. untuk membuat sambal, aduk rata semua bahan sambal ya.

itulah Resep Aci Telor, kalian bisa membaca berbagai macam resep menarik lainnya di list Resep.