Cara Bikin Gulai Bebek, Dijamin Enak Anti Amis Dan Bisa Dibuat Di Rumah
Bahan:
01. 1 ekor bebek
02. 5 bawang merah
03. Minyak goreng secukupnya
Cara Bikin Gulai Bebek, Dijamin Enak Anti Amis Dan Bisa Dibuat Di Rumah
Bumbu Halus:
01. 1 batang serai
02. 2 bunga lawang
03. 2 cm kayu manis
04. 2 kapulaga
05. 2 sendok teh asam jawa
06. 200 ml santan kental
07. 3 cengkeh
08. 5 daun jeruk
09. 500 ml air
Cara Bikin Gulai Bebek, Dijamin Enak Anti Amis Dan Bisa Dibuat Di Rumah
Bumbu tambahan:
01. 1 Sendok teh jintan
02. 1 Sendok teh jintan manis
03. 1 Sendok teh merica
04. 2 cm jahe
05. 2 Sendok makan ketumbar
06. 3 Buah cabai kering
07. 3 Buah cabai merah keriting
08. 3 Siung bawang putih
09. 4 cm kunyit
10. 4 kemiri
11. 7 Siung bawang merah
12. Garam secukupnya
Cara Membuat :
01. Untuk bahan, Potong bebek menjadi beberapa bagian dan
potong halus bawang merah.
02. Untuk Bumbu, Rendam asam jawa dengan air hangat
secukupnya, kurang lebih 4 sendok makan. Lalu memarkan serai.
03. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu yang lain, aduk
hingga menjadi rata.
04. Tambahkan bebek, lalu aduk kembali sampai merata.
05. Masukkan air. rebus hingga mendidih. jika sudah kecilkan
api dan rebus kembali kurang lebih 45 menit.
06. Tambahkan Santan dan aduk sampai gulai menjadi matang.
Baca Juga : List Resep Lainnya
Thanks for reading Cara Bikin Gulai Bebek, Dijamin Enak Anti Amis Dan Bisa Dibuat Di Rumah. Please share...!
0 Komentar untuk "Cara Bikin Gulai Bebek, Dijamin Enak Anti Amis Dan Bisa Dibuat Di Rumah"
Sebagai bangsa Indonesia yang cerdas maka bijak dalam berkomentar ya